<괴산 맛집> 건강식당 임꺽정
우리나라에는 구석구석 숨겨져 있는 여행지가 참 많다. 다만 우리가 잘 모를 뿐이다. 충청북도 괴산에 있는 산막이 옛길도 마찬가지다. 가볍게 한두시간 가볍게 트래킹하면서 산과 물을 동시에 볼 수 있는 곳이다. 건강식당 임꺽정은 산막이 옛길로 가는 초입에 있는 버섯전골 전문점인데, 이미 많은 분들이 블로그에 소개를 하였지만, 나역시 추천해 주고 싶은 맛집이다.
임꺽정
산막이 옛길로 가는
삼거리에 있다.
버섯전골에 따라 나오는
반찬들
이름을 다 기억하지는 못하겠다.
맨 마지막 사진이 초석잠
괴산 생막걸리도 하나 시켜봤다
막걸리치고는 굉장히 쎄다, ㅋ
버섯전골
상당히 많은 종류의 버섯이 들어간다.
느타리, 표고, 먹버섯, 은이버섯...
원래 버섯전골을 좋아하기도 하지만, 아주 맛있게 잘 먹었다. 정성이 들어간 반찬의 가짓수도 많았지만, 하나같이 특별하고 맛있었다. 넉넉하게 들어간 버섯을 끓여낸 버섯전골의 국물맛도 깊고 향기로왔다. 식사량이 평소보다 훨씬 많았지만, 속은 아주 편안했다. 한적하고 평화로운 주변 환경, 좋은 재료로 만든 음식들, 톡 쏘는 괴산 생막걸리, 번잡하지 않고 차분한 식당 분위기 (내가 방문했을 때는 다른 손님이 없었다, ㅋ) 들이 모두 어우러져서 행복한 식사를 즐길 수 있었던 것 같다.
반응형
댓글