<강남구 대치동 맛집> 마담 밍 : 짬뽕 냉면과 양장피 잡채가 일품인 중식당
중국요리집도 나름 특징이 있지요. 흔히 우리가 짜장면, 짬뽕을 시켜먹는 동네 중국집에서부터, 코스요리나 일품요리를 위주로 하는 대형 중국집까지... 마담밍은 규모로만 보자면 동네 중식당 정도라고 할 수 있습니다. 하지만 메뉴들을 보면 좀 생각이 달라지지요. 이 집만의 독특한 메뉴들이 있고, 맛도 나쁘지 않습니다. 오늘은 대치동에 있는, 나름 꽤 유명한 마담 밍을 소개합니다.
기본 세팅
쨔샤이, 단무지, 춘장, 땅콩...
쨔샤이, 단무지, 춘장, 땅콩...
아이들이 좋아해서 시킨 탕수육
튀김옷이 잘 입혀져 있고, 소스의 간도 적당합니다.
공부가주
향이 강해서 싫어하시는 분도 있지만 제가 즐기는 고량주입니다, ㅋ
향이 강해서 싫어하시는 분도 있지만 제가 즐기는 고량주입니다, ㅋ
양장피 잡채
사진 실력이 없어 사진이 좀 이상하게 나왔지만 비주얼도 괜찮고 겨자소스의 감칠맛도 좋았습니다.
사진 실력이 없어 사진이 좀 이상하게 나왔지만 비주얼도 괜찮고 겨자소스의 감칠맛도 좋았습니다.
누룽지탕
우육탕면
흔히 접하기 어려운 특이한 맛..
육수는 매우 진한데, 약간 심심한 맛입니다.
흔히 접하기 어려운 특이한 맛..
육수는 매우 진한데, 약간 심심한 맛입니다.
짬뽕 냉면
이 집을 대표하는 메뉴들이 크리스마스 새우, 밍 마라우육등 몇가지 있는데,
짬뽕냉면도 그 중 하나입니다.
내 입맛에는 무지 맵습니다.
그래도 중독성이 있어서 자꾸만 손이 간다는...ㅋ
맛있어요.
이 집을 대표하는 메뉴들이 크리스마스 새우, 밍 마라우육등 몇가지 있는데,
짬뽕냉면도 그 중 하나입니다.
내 입맛에는 무지 맵습니다.
그래도 중독성이 있어서 자꾸만 손이 간다는...ㅋ
맛있어요.
마담 밍은 참 괜찮은 중국집입니다. 앞으로도 계속 이런 맛을 유지해 주었으면 좋겠습니다. 가격도 많이 올리지 말구요, ㅎㅎ..
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