<전주 맛집> 옛날 옴팡집 : 노포에서 먹는 청국장 백반

<전주 노포 맛집> 옛날 옴팡집 : 청국장 백반

이번 여행은 전라북도로 잡았다. 첫날 진안의 수선루, 마이산을 후다닥 보고 오후에 전주로 올라와 저녁을 먹은 후 다음날 경기전과 진동성당, 그리고 국립전주박물관까지 보고 상경하기로 동선을 짰다. 전북 내륙의 전주와 진안을 1박 2일에 둘러보는 꽤나 빡빡한 일정이었다. 첫 일정은 진안으로 내려가는 길에 전주에 들러 점심을 해결하는 것으로 시작했다. <옛날 옴팡집>으로 정한 이유는 순전히 이 노포의 외관 때문이었다. 파란 슬레이트 지붕에 거의 무너져 내릴듯한 작은 건물이 이상하게도 마음을 끌었다. 설명하기 어렵지만 감히 범접하기 힘든 아우라와 내공이 느껴진다. 이 집의 유일한 메뉴는 청국장 백반. 그나마 오후 1시면 장사를 접는다고 하여 시간에 맞추느라 마음을 졸였다. <옴팡집>은 전주 전북대학교 덕진 공원앞에 숨은 듯이 자리해 있다.

옛날 옴팡집

 

대문을 들어서면 

바닥에 테이블 몇개..

방도 있다.

 

청국장 백반

 

반찬

 

겉저리가 아주 맛있다.

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고등어 조림

 

청국장에 김치찌개가 같이 나온다.

전주에 있는 식당중 이런 곳들이 많다.

 

김치찌개

즐거운 마음으로

청국장과 번갈아 먹었다. 

 

옴팡집의 청국장

순하고 시원한 맛이다.

청국장 별로 안 좋아하는데

아주 맛있게 먹었다.

 

식단 구성을 정리해 본다. 4첩 반상에 알배추 쌈, 생선조림, 그리고 김치찌개와 청국장이다. 어디 내놔도 튼실하고 빵빵한 구성이다. 투박해 보이지만 반찬 하나하나 다 맛있다. 대표 선수인 청국장은 말할 것도 없고, 조연으로 나오는 김치찌개도 훌륭하다. 하얀 쌀밥에 얹어 먹는 생선 조림의 생선살과 조림무의 맛도 일품이다. 좁고 허름한 옴팡집에서 먹는 점심은 한끼의 거룩한 식사일 뿐 아니라 수십년 세월을 거슬러 올라가 경험하는 문화 체험이다. 너무 거창하게 오바했는지도 모르겠다. 하지만 그날 내가 전주 옴팡집에서 입과 마음이 모두 즐거운 식사를 한 것은 틀림이 없다.

전주 옛날 옴팡집

11:30-13:00 / 토,일 휴무

 

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