맛집/한식

강화도 맛집 순례 : 마니산 산채 / 단골식당 / 일오삼 간장게장

*Blue Note* 2024. 12. 17. 09:52

강화도 맛집 순례 : 마니산 산채 / 단골식당 / 일오삼 간장게장

서해안의 갯벌과 낙조를 즐기기에 안성맞춤인  강화도는 서울에서 가까워 당일로도 다녀올 수 있는 곳이다. 자연의 아름다움뿐 아니라, 고려시대와 구한말의 역사적 유적지가 많아 답사여행지로도 좋다. 강화도의 먹거리는 무엇보다 해산물과 갯벌장어를 꼽아야 하겠지만 정갈한 산채 정식, 강화도의 향토음식인 젓국갈비, 간장게장도 빼놓을 수 없다. 그동안 강화도를 다니면서 나름 괜찮았던 음식점 세 곳을 소개한다. 

 

마니산 산채 : 속이 편안해 지는 산채 비빔밥

산채 비빔밥

산채 비빔밥

 

시골 된장

시골 된장 

 

마니산 산채비빔밥은 초장이 아닌 양념 간장에 비빈다.

마니산 산채비빔밥은

초장이 아닌 양념 간장에 비빈다.

 

마니산 산채

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단골식당 : 시레기밥과 젓국갈비

약쑥 시레기밥

약쑥 시레기밥

부추를 썰어넣은 간장을 넣고 비벼 먹는다.

시레기의 향이 은은하다.

 

젓국갈비
담백하고 깔끔하다

젓국갈비

돼지고기를 넣은 강화도 로컬 음식이다.

담백하고 깔끔한 국물맛이 일품이다.

 

새우 천마리전

새우 천마리전

젓새우로 만든 전이다.

 

강화도 단골식당

 

 

일오삼 간장게장 : 새우장, 양념게장, 꽃게탕까지 한상 가득한 꽃게 정식 코스

일오삼 간장게장

일오삼 간장게장

 

간장게장 한상

간장게장 한상

 

새우장

새우장

 

꽃게탕
일오삼 꽃게탕

꽃게탕

강화도 일오삼 간장게장

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