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맛집/한식

<양평 국수리 맛집> 촌두부 밥상 : 끝내주는 우거지국, 나물에 비벼먹는 양푼 비빔밥

by *Blue Note*

<양평 국수리 맛있는 집> 촌두부 밥상

 

촌두부 밥상은 이름처럼 정겨운 밥집입니다. 사촌 매형이 알려준 곳인데, 그동안 저만 모르고 있었더군요. 상당히 알려진 맛집이라고 하네요. 대표 메뉴는 촌두부 밥상과 우거지 밥상입니다. 특히 우거지 국에 대한 호평이 있어 내심 기대를 많이 하고 갔습니다. 점심시간에 맞추기 위해 서울에서 좀 여유있게 출발했습니다.

촌두부 밥상은 양평 국수리 국수중학교 옆에 있습니다.

도로변에 있어서 내비게이션 치면 찾기 쉽습니다. 

 

 

반찬들이 하나같이 맛있습니다.

리필은 셀프...

 

순두부

살짝 양념장을 넣고 먹어도 좋지만,

그냥 떠먹어도 고소하고 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.

 

비지 찌개

 

 

직접 만든 두부

 

 

뚝배기에 담긴 우거지국

이 우거지 뚝배기의 맛은 가히 감동적입니다.

깊고 명쾌한 맛, 최고입니다.

 

 

반찬으로 나온 갖은 나물과 열무김치

그리고 우거지국의 우거지와 국물, 고추장을 조금넣고...

비빕니다...! ㅋㅋ

 

 

사진보니 또 침이 마구마구 고이네요

정말 모든 재료의 맛이 살아서 아우성 치는...

 

적지 않은 양이었는데

싹싹 긁어서 잘 먹었네요.

 

순전히 점심 한끼 먹기위해 서울서 양평으로 내달렸습니다. 그래도 시간이 아깝다거나 괜히 왔다는 생각은 커녕 정말 잘 먹고 간다는 만족감이 컸습니다. 배불리 먹고도 속이 편안한 느낌... 양념이 강하지 않고 신선한 채소와 직접 만든 두부로만 한상 차려낸 밥상이기 때문일 것입니다. 특히 내공이 팍팍 느껴지는 우거지국, 갖은 나물과 야채의 향연이 펼쳐지는 양푼 비빔밥에 이미 중독되어 버린듯 합니다.

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