전체 글3353 <종로 3가 낙원동 노포 맛집> 유진식당 : 소수육과 비빔냉면 유진식당 : 소수육과 비빔냉면종로 유진식당을 오랜만에 방문했다. 마지막은 수년 전 어느 초여름이었는데, 매장 바깥에 파라솔과 간이 의자를 놓고 야장에서 평양냉면, 소수육을 정말 맛있게 먹었던 기억이 있다. 이 집의 평양냉면은 냉면 애호가들 사이에서는 많이 알려져 있고 일부 마니아층도 있는 것으로 알고 있다. 유진식당은 직접 면을 뽑아 냉면을 만든다. 냉면 육수는 다소 진한 편이고 간장 맛에 감칠맛이 있다. 이번 방문에는 평양냉면 대신 소수육에 비빔냉면을 시켰다. 비빔냉면도 상당히 좋았던 기억이 있기 때문이었다. 유진식당종로3가 낙원동 탑골공원옆에 있다. 소수육깍두기와 수육 소스그리고 청하까지 완전체다, ㅋㅋ 유진식당의 소수육은 가끔씩 간절히 생각날 만큼 맛있다.비빔냉면흰 달걀과 붉은색 양념의 강렬한 대비.. <영어회화 스피킹> 영어로 말하기 : 친구와 가족에 대한 가벼운 농담 영어로 말하기 : 친구와 가족에 대한 가벼운 농담영어를 잘한다는 것은 쉬운 말을 적재적소에 할 수 있는 능력과도 상당히 관련이 높습니다. 굳이 어려운 단어나 관용적인 표현이 아니어도, 또 문법적으로 복잡하지 않아도 상황에 딱 들어맞는 말들이 있죠. 그래서 오늘은 알면 쉽고 모르면 표현하기 어려운 예문들을 몇 개 뽑아봤습니다. 가벼운 마음으로 하나씩 보실까요? 좋은 친구 하나가 열 명의 친척보다 낫지. > One good friend is better than ten relatives. 위 문장, 별로 어려울 것 없죠...? 필요할 때 잘 사용하시기 바랍니다. 비슷한 의미의 예문 하나 더 볼까요?친구는 우리가 선택한 가족이야 > Friends are the family we choose. 위 예문을 보니.. <서초동 맛집> 마루심 : 일본식 장어 덮밥 전문점 마루심 : 일본식 장어 덮밥일본사람들은 장어 요리를 참 좋아하는 것 같다. 상당히 오래전부터 장어 요리가 발달했기에 지방마다 장어를 요리하는 방법도 다르고 다양하다고 한다. 마루심은 일본식 장어 덮밥을 전문으로 하는 곳인데, 특히 나고야 지방의 장어덮밥인 히쯔마부시가 대표 메뉴다. 가격은 상당히 사악한 편인데, 그래도 손님들은 많다. 개인적으로 무슨 음식이든, 덮밥 형태는 좋아하지 않는 편인데 어쩌다 방문하게 되었다. 일본에 여러 차례 방문했었지만, 현지에서는 일본식 장어덮밥을 못 먹어보고 한국에서 먹는다는 것이 아이러니이기는 하다.우나동규동, 가쓰동처럼장어(우나기)를 올린 덮밥이다.히쯔마부시먹는 방법이 3가지다.그냥 먹기, 오차츠케 식으로 차를 부어 먹기파, 와사비등을 얹어 먹기... 가늘게 썬 깻잎이.. <포르투갈 여행> 포르투 맛집 Jimao tapas : 변한 것과 변하지 않은 것 포르투 맛집 Jimao tapas / 변한 것과 변하지 않은 것Jimao tapas는 포르투갈 포르투에 있는 음식점이다. 상호에서 알 수 있듯이 스페인 음식인 타파스 전문점이다. 예전에 포르투를 방문했을 때, 이 집에서만 두 차례 식사를 했을 만큼 만족했던 곳이다. 다시 재방문하게 되니 포르투가 이젠 내게 그리 낯선 곳이 아니라는 생각도 들고 추억도 새로웠다. 음식점 앱인 The Fork를 통해 미리 예약을 하고 늦은 오후에 방문했다.Jimao Tapas포르투 히베이라 광장에 있다. 이층 자리로 안내받았다.사진에 보이는 두꺼운 책이 사실은 나이프와 포크가 들어있는 상자다. 정어리 타파스초리초 (chorizo) 구이완전 스페인식... 멋진 비주얼꽤 큰 새우가 나왔다. 마늘과 올리브 오일로 만든 소스에 볶.. <포르투갈 포르투 맛집> Golden catch : 씨푸드 전문점 Golden catch : 씨푸드 전문점외국의 음식점을 포스팅하는 것은 국내의 경우와는 조금 다르다. 현지인이 아닌 관광객으로서는 맛집에 대한 정보도 부정확하고, 음식에 대한 이해도 깊지 않기에 다른 누구에게 선뜻 소개하거나 '맛집'이라고 평가한다는 것이 아무래도 좀 오버인 것 같다. 그냥 여행가서 맛있게 먹었던 음식점 정도로 이해하고 여정상의 기록정도로 봐주면 되겠다. 오늘 포스팅 음식점은 포르투 씨푸드 전문점 Golden Catch라는 곳이다. 포르투 도심이 아닌 동 루이 다리 건너편 가이아 지역 (Vila Nova de Gaia)에 있다.이 집은 아니다.Golden catch 가는 길에 있는생맥주 집 아줄레주로 장식한 계단 Golden catch 내부조용하고 아늑한 분위기다. 매장내 진열대의싱싱한 .. <선운사 고창맛집> 뭉치네 풍천장어 전문 : 양념 풍천장어구이 뭉치네 풍천장어 전문 : 양념 풍천장어구이전라북도 고창의 대표 먹거리는 단연 풍천장어다. 특히 선운사 주변으로는 풍천장어구이 전문점들이 도로변에 줄지어 들어서 있다. 이 지역을 흐르는 인천은 민물과 바닷물이 교차하는 곳으로 풍천 장어의 서식지이다. 장어구이가 유명한 곳은 고창 말고도 강화도, 경남 하동지역등이 있지만, 고창에 필적한만한 곳은 없다고 생각한다. 물론 고창의 경우도 장어구이집마다 다소간의 차이 (취향의 차이뿐 아니라 맛의 차이까지 포함)가 있는 것도 사실이다. 는 이미 많이 알려진 맛집이지만 풍천장어구이만을 하는 전문점은 아니다. 그런데 이번 여행에서 이러저러한 사연으로 이 집에서 풍천장어를 먹게 되었다. 뭉치네선운사 공영주차장 앞에 있다. 반찬이 한상 가득하다다 맛있고 특히 마늘 장아찌 최.. <영어회화 대화문> 영어로 말하기 : ~이 땡기다 / 치명적이다 / 용기가 없다 영어로 말하기 : ~이 땡기다 / 용기가 없다 / 치명적이다간단하게 4종류의 대화문을 만들어 봤습니다. 짧다면 짧을 수 있지만, 문장으로 치면 여덟 문장이고, 하나하나가 중요한 핵심 표현들입니다. 오히려 하루 학습하기에는 좀 많다는 생각도 드네요. 우선 이 대화문에 들어있는 영어표현들을 충분히 학습하시기 바랍니다. 그 후에 여러 상황을 설정해서 다양한 주제로 말하는 연습을 꼭 해보시구요... 간식 먹고 싶어 (간식 땡긴다) > I'm craving some snacks.일 (운동) 끝나고 사올께 > I'll get some after work (my workout). 이 증상을 무시하면 어떻게 되지? > What if I ignore this symptom ? 결국 (장기적으로는) 건강에 치명.. <양재동 맛집> 어진 : 동해안 생선요리 (도루묵 구이, 도치 알탕, 도치 숙회) 어진 : 동해안 생선요리 (도루묵 구이, 도치 알탕, 도치 숙회)양재동 은 상가 밀집 지역인 먹자골목에서는 꽤 거리가 떨어진 곳에 숨은 듯 위치해 있다. 게다가 큰 길에서 주택가 안쪽 길로 조금 들어가야 해서 처음엔 길을 잘못 들었나 생각할 정도다. 하지만 이곳은 '동해안 생선요리 전문점'이라는 설명이 전혀 어색하지 않을 만큼 개성 있는 메뉴들을 만날 수 있다. 그중에서도 겨울 메뉴인 도루묵 구이, 그리고 처음 접해본 도치 요리들은 맛도 맛이지만 나에게는 아주 새로운 음식 문화체험이었다. 어진휴일 오전이라 그런지 한산했다. 반찬들멸치 조림, 맛있다. 도치 숙회이름만 들어서 알고 있었는데이 날 처음으로 먹어봤다. 도루묵 구이 도치 알탕시원하고 깔끔하다.한 차원 높은 맛의 세계다. 세꼬시 회덮밥 여러가지로 .. <역삼동 맛집> 오마카세 스시 쇼우키 : 레트로 감성의 스시야 오마카세 스시 쇼우키 : 레트로 감성의 스시야오늘 소개하는 오마카세 전문점은 역삼동에 있는 다. 음식점의 가장 큰 미덕은 물론 맛이겠지만, 분위기와 외관도 그 못지않게 중요하다고 생각하는데, 그런 점에서 는 좀 독특한 면이 있다. 역삼동 나즈막한 언덕의 골목길에 있는데, 나무로 깔끔하게 외벽을 한 소박한 모습이다. 개방된 창을 통해 대기 공간이 보이는데 이게 별거 아닌 것 같아도 참 사람 마음을 여유롭게 해준다. 상가 건물 이층에 창도 없이 바로 업장으로 이어지는 요즘 우리나라 대부분의 일식당과는 많이 다르다. 스시 쇼우키 내부의 모습창을 통해 바깥 풍경이 보인다는 사실이오히려 요즘 스시야에서는 이채롭다. 트러플 향이 났다.차완무시가 아니어서 살짝 당황...요구르트나 스프에 가깝다. 가지요리 바질 페스토.. <영어회화 말하기> 몸이 안 좋다 / 속이 안 좋다 / 은근히 중독성이 있다. 몸이 안 좋다 / 속이 안 좋다 / 은근히 중독성이 있다.오늘 포스팅은 먹는 얘기로 영어 대화문을 꾸려 봤습니다. 우리의 일상생활 의식주 중에서도 먹는 일이 가장 대화거리가 많을 수밖에 없습니다. 자주 사용하면서도 재미있는 영어 표현들을 학습해 보시기 바랍니다. 뭐 좀 먹으러 갈까? > Do you want to grab a bite ?고맙지만 사양할께. 몸이 좀 안 좋아 > Thanks, but I'll pass. I don't feel so good. I don't feel so good은 기분이 별로일 때도 사용할 수 있습니다. 상황에 따라 그렇게 사용 가능하다는 얘기지요. 하지만 대부분은 몸 상태가 좋지 않을 때 주로 사용합니다. 어니언 링 (군만두) 더 먹을래? > Want so.. <호암 미술관 지난 전시> 김환기 : 한 점 하늘 김환기 전 김환기 : 한 점 하늘 김환기 전호암 미술관에서 개최한 은 이미 오래전에 열렸던 전시회다. 당시 전시되었던 작품들이 방대해서 한 차례 포스팅을 했었고, 오늘은 나머지 작품들을 소개하고자 한다. 김환기는 우리나라 사람들이 가장 사랑하는 화가 중 하나이고, 그의 작품들은 잊을만하면 엄청난 경매가 갱신으로 뉴스에 보도되곤 한다. 서울 자하문에는 환기 미술관이 있어서 그의 작품들을 상설 전시하고 있지만, 호암에서 기획한 은 그 규모나 작품의 수준 면에서 역대급이라고 해도 과언이 아니다. 이미 전시가 끝난지 오랜 시간이 흘렀지만, 작품들을 대하며 받았던 감동은 아직도 너무나 생생하다. 새벽별, 1964 Sunny Day, 1963 합판에 유채 메아리(3), 1965 19-V-69 #57, 1969 무제, 19.. <동탄 맛집> 우장창창 : 상당히 잘 구성된 모듬 곱창구이 우장창창 : 모둠 곱창구이전라도 여행을 늦은 오후에 출발했다. 동탄은 고속도로를 달릴 때 늘 그냥 지나가는 곳이었지만, 이번엔 긴 여행길의 초입에서 저녁을 해결할 경유지가 되었다. 고속도로 휴게실에서 대충 때우는 것보다는 그래도 좀 저녁다운 저녁을 먹고자 미리 음식점 한 곳을 검색해 찾아갔는데, 휴무일이었는지 영업을 접었는지 문이 닫혀 있었다. 하는 수 없이 찾은 곳이 이라는 곱창구이집이었다. 좀 거한 느낌이 들기는 했지만, 유독 손님들이 많아서 살짝 기대도 됐다. 꽤 기다리다가 2층으로 안내되었다.우장창창30분 정도 기다리다 이층으로 입장 파김치는 짰는데 중독성 있다.콩나물, 부추무침 다 맛있다.모듬 곱창구이우삼겹, 염통, 곱창, 그리고 막창... 곱창은곱이 아주 실했다. 반가운 막창 우삼겹은 평범.... 이전 1 2 3 4 ··· 280 다음
