<역삼 맛집> 조선횟집 : 모듬 선어회
조선횟집 조선횟집은 광화문에 본점이 있다. 하지만 여의도, 서초, 역삼동에도 같은 이름의 분점이 있는데, 단시간에 여러곳에 영업점을 낸 것으로 보아 상당히 공격적인 경영을 하는 것으로 생각된다. 다른 수많은 횟집과 구분되는 조선횟집의 특징이라면 선어회를 중심으로 한국적인 메뉴들을 선보인다는 점이다. 맛깔스런 생선회와 전, 보리굴비등을 함께 즐길 수 있는 곳이다. 그래서인지 조선 횟집이라는 상호도 썩 잘 어울린다는 생각이다. 오늘 소개하는 곳은 강남 역삼동 N 타워에 있는 조선횟집 분점이다. 쌈채소, 해초, 묵은지 대바구니에 담겨져 나온 모습이 정겹다. 김치전 고구마 무스를 올린 옥수수 버터구이 소라 초무침 가오리찜 제철 생선회 도미, 광어, 농어, 고등어 다시마, 미역튀김 보리굴비 재료가 신선하고 메뉴의..
<최근 가본 맛집 4곳> 쉐플로, 문샤인, 송가, 이촌연가
쉐플로, 문샤인, 송가, 이촌연가 오늘 소개하는 네 곳의 음식점은 멀게는 수개월전, 짧게는 몇주 전에 갔었던 곳들이다. 서로 아무 연관은 없으나 그냥 한곳에 모아서 포스팅하기로 한다. 이촌연가라는 실내 포차 분위기의 이자카야를 제외하고는 최소한 두세번 이상은 가봤던, 말하자면 단골집들이다. 잠원동 쉐플로(잠원동 12-16) 의 한치요리 문샤인 (역삼동 669-8)의 스테이크 프랑스 쌩떼밀리온 와인은 오랜만이었다. 송가(연남동 226-16) 산라탕 이 집의 시그니쳐 메뉴중 하나인 철판 완자 정확한 이름은 기억이 나지 않는데 게살 탕수였던 것 같다. 이촌연가 (이촌동 301-151) 닭튀김 이문새라는 이름의 안주거리 이촌동의 이, 문어의 문, 그리고 새우의 새... 좀 억지스럽기는 하다, ㅋㅋ 떡볶이 잠원동..
<통영 향토음식점> 통영집 : 서울 강남에서 맛보는 통영의 전통음식
예전에 한번 갔었던 곳인데, 그때는 저녁때 가서 조명때문에 사진이 잘 나오지 않아 블로그에 포스팅을 하지 못했었습니다. 통영집은 통영의 향토 음식을 전문으로 하는 곳입니다, 통영, 그러니까 예전 이름은 충무시가 되겠네요. 통영은 충무김밥으로 유명하지만, 싱싱한 해산물과 멍게 비빔밥도 유명한 곳이죠. 뭐 물론 멍게 비빔밥은 거제도도 유명하죠..ㅋ. 아무튼 통영집은 서울에서 통영의 음식들을 즐길 수 있는 몇 안되는 곳중 하나인것 같습니다. 사실 제주도 향토음식의 경우, 갈치조림, 고등어 구이, 오분작 찌개, 자리회등을 전문으로 하는 곳은 상당히 많은데, 그에비해 통영쪽은 상대적으로 전문음식점이 서울에 드문 것 같습니다. 각설하고, 통영집 소개를 해 드릴께요..^^* 통영집 입구 별 고민없이 회정식을 시켜봤습..