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2018/0318

<서초 맛집> 서초 삼호복집 : 복찜, 복튀김, 복지리 삼호복집 서초점: 복찜, 복지리 삼호라는 이름은 흔히 보는 상호이지만, 유독 복요리를 전문으로 하는 복집에 많이 사용되는 것 같다. 내가 알고 있는 삼호복집도 세곳이나 된다. 그런데 이렇게 많은 삼호복집이 하나의 프랜차이즈는 아닌 것이 확실하지만 오늘 소개하는 곳은 삼호복집 서초점이라는 꼬리표를 달고 있는 것으로 보아 몇개의 지점중 하나가 아닌가 생각된다. 그러니까 정리해보면 삼호복집은 각각 개별적으로 독립된 많은 삼호복집들과, 몇개의 지점을 가진 삼호복집이 있는 것이다. 하지만 손님 입장에서야 그것이 중요할 이유가 별로 없다. 합리적인 가격에 맛있는 복요리를 먹으면 그걸로 충분하니까... 물김치 나박김치라고 한다. 맛있는데, 내 입맛엔 조금 더 시었어도 좋았을 터.... 물미역 무침 김치 이름은 잘 모..
<영어로 말하기> 영어로 '대박을 치다', '대박나다' 영어로 '대박' : Hit the jackpot 영어로 대박이다, 대박을 쳤어라는 표현이 있는지는 모르겠지만, 제 생각에 오늘 예문에 소개해드리는 hit the jackspot 이라는 표현을 사용하면 꽤 비슷한 뉘앙스가 아닐까 생각됩니다. 슬럿머신에서 잭팟을 터트리는 것을 hit the jackpot 이라고 하니까 큰 횡재를 하다, 갑자기 돈을 많이 벌다라는 뜻이고 이것이 좀 더 의미가 확장이 되면 큰 성공을 거두다라는 표현으로도 흔히 사용하는 것 같습니다. 오늘 이 표현을 중심으로 몇가지 예문들을 살펴보도록 하겠습니다. 그는 슬롯머신으로 대박을 터뜨렸어요 > He hit the jackpot on the slot machine. 그는 슬롯머신으로 대부분의 돈을 잃었어요 > He lost most of ..
<수요미식회 낙지> 신사역 맛집 : 해남집 해남집 : 남도음식 전문점 신사동에 있는 남도음식 전문점이다. 해남집이라는 상호만 보더라도 전라남도의 흥취가 물씬하다. 사실 이곳은 수요미식회에도 소개되었는데, 낙지볶음이 대표메뉴이다. 외국에 사는 오랜 친구가 잠시 귀국하게 되어 귀국 환영회를 이곳에서 했다. 예약을 잡은 건 한국의 친구들이 아니라 바로 환영회의 주인공이었다. 가장 토속적이고 한국적인 맛이 그리웠음을 짐작할 수 있다. 그날 이 집에서 다양한 메뉴들을 시켜 먹었는데, 우선 범상치 않은 밑반찬들부터 보도록 하자. 파김치 적당하게 잘 익었다. 깊은 맛의 묵은 김치 갈치 새끼 갈치는 원래 갈치에서 유래한 말이다. 갈치 새끼를 풀치라고도 한다고... 쫀득하게 잘 말렸고 적절한 간에 식감과 풍미가 정말 일품이다. 대표메뉴인 낙지볶음 좀 늦게 갔더니..
<논현동 가스트로펍> N237 다이닝펍 N237 다이닝 펍 N237 다이닝 펍은 강남 언주로에 있는 양식 레스토랑이다. 메뉴를 보면 이태리 음식을 주로 하는 것 같다. 듣기로는 오픈한지 얼마 되지 않았다고 한다. 요즘은 양식당 매장 이름을 다이닝 펍, 가스트로 펍이라고 붙히는 것이 유행인듯 하다. 사실 개념을 잘 모르겠다. 고급스러운 메뉴를 비교적 합리적인 가격에 서빙하는 양식당이라는 원론적인 설명이 있기는 하지만 말이다. 이런 설명에 충실한 가스트로 펍, 다이닝 펍이 그닥 많지는 않아 보이기에 하는 말이다. N237 이라는 기호같은 이름은 아마도 추측컨대 지번을 그대로 옮겨서 사용한 것이 아닌가 싶다. 어쨌든 얼마전 이곳을 빌려서 동창회 정기모임을 가졌다. 건물 2층이 fN237 다이닝 펍 와인이 미리 세팅되어 있었다. 매장에서 준비한 것이..
<광화문 중식당> 친니 : 탕수육, 어향동고, 잡탕밥 친니 친니는 광화문 세종문화회관내에 있는 중식당이다. 세종문화회관 지하 1층은 광화문 아띠라는 이름으로 한식당, 중식당, 파스타집등 몇개의 음식점들이 클러스터를 이루는 일종의 food complex 가 있다. 점심시간이 조금 지나서 친니를 방문했는데 생각보다 사람이 많지는 않았다. 차분한 분위기의 정통 중국 음식점이라는 것이 처음 인상이었다. 메뉴는 꽤 다양한 편이었는데, 그 중 키조개 어향소스라는 음식이 눈에 들어와 주문했더니 마침 재료가 떨어졌다고 했다. 하는 수 없이 그냥 일반적인 탕수육을 시켰다. 그리고 고량주 안주로 어향동고도 같이 주문했다. 쨔샤이 탕수육의 비주얼이 다소 특이하다.작은 덩어리 감자처럼 생겼다. 단단한 육질이 주는 조직감이 나쁘지 않다 어향동고다진 새우살로 표고버섯을 채워서튀겨낸..
<짧고 간단한 영어> Detail 이 들어가는 예문들 영어로 "세부사항" 오늘 예문은 한 단어의 여러 용법들로 정리해보려고 합니다. 주인공은 details 되겠습니다. 사전적인 의미로는 세부사항, 세부항목이 되겠네요. 생각보다 많이 사용하는 단어입니다. 흔히 있을 수 있는 몇가지 상황을 설정하고 그에 맞는 표현들을 쉬운 단어로 정리해보았습니다. Detail 뒤에 나오는 of, about, for 같은 각각의 전치사들을 특히 주의해서 살펴보도록 하세요. 그 계획의 세부사항을 좀 알려주시겠어요 ? > Can you give me some details of the projects ? 이 그림의 세부는 놀랍다 > The details of this drawing are amazing. 이것에 대해서 더 자세하게 알고 싶지는 않으신가요 ? > Don't you w..
<이태원 주점> 칵테일바 로드 (Lord) 로드 : 칵테일바 생각해보니 소위 주점으로 분류할 수 있는 술집은 많지만 칵테일 전문의 칵테일바는 드문 것 같다. 수제맥주, 막걸리, 와인바에 비해 칵테일바는 정말 흔치 않다. 칵테일은 그저 와인이나 양주를 취급하는 주점에서 구색을 갖추기 위해 몇가지 이름만 올려 놓는 경우가 대부분이다. 아마도 이유가 있을 것이다. 우리나라 사람들이 칵테일만을 콕 찝어서 마시는 술문화가 아니기 때문에 사업적인 측면에서 칵테일만을 전문으로 하는 주점은 다소 위험부담이 있을 수 있지 않을까 하는 생각이 든다. 아무튼 오늘 소개하는 곳은 이태원에 있는 칵테일 전문바 로드다. 실내 분위기는 이렇다 사실 요즘에는 이태원에서 보기 힘든 인테리어다. 한쪽 벽면의 스크린에는 꽤 오래된 영화가 나오는... 빈티지 느낌이 물씬 풍긴다. ..
<동아시아의 호랑이 미술> 국립중앙박물관 특별전 동아시아의 호랑이 미술 특별전 동양, 특히 한국, 중국같은 동아시아에서 호랑이는 길상과 수호의 상징이었다. 한국에서 호랑이는 한민족의 정체성을 상징하는 이미지로 자리잡게 된다. 중국의 경우 역시 벽사와 길상, 용맹의 상징으로 즐겨 사용되던 상징이었다. 호랑이의 서식지가 아니었던 일본에 있어서 호랑이는 서양의 기법을 수용하는 근현대의 예술작품에 등장하게 된다. 이번에 국립중앙박물관에서 기획한 은 극동지역 3국의 호랑이 미술을 한데 모아 비교하고 차이와 유사점을 짚어볼 수 있는 소중한 기회였다. 본격적으로 동아시아의 호랑이 미술을 관람하기 전에 우선 국립중앙박물관 1층 회랑에 자리잡은 희릉을 지키는 호랑이상을 먼저 보기로 한다. 희릉을 지키는 호랑이, 1515년. 단국대 석주선 기념박물관에 있던 것을 이번 ..
<차이나호> 국립중앙박물관에서 먹는 옛날 짜장면 차이나호 : 옛날 짜장면 국립 중앙박물관은 아주 자주 가는 장소가 된지 이미 오래다. 박물관이라는 곳은 한번 구경하고 끝나는 것이 아니라 여러번 가서 보고 공부하는 곳이다. 또 수시로 전시되는 유물들도 조금씩 바뀌기 때문에 그런 작은 변화를 알아채는 재미도 상당하다. 때마다 특별기획전을 열기에 새로운 관점에서 문화재를 이해하는 계기로 삼는 것도 안목을 높히는데 큰 도움이 된다. 박물관에서 오래 머물다보면 출출해져서 요기를 해결해야 하는 경우가 많다. 국립 중앙 박물관에서 식사를 할 수 있는 방법은 크게 세가지다. 야외 거울못 앞에 있는 거울못 식당, 박물관 1층 경천사탑 옆에 있는 경천사탑 식당, 그리고 박물관 상품점 옆에 있는 푸드코드이다. 물론 세곳 모두에서 식사를 해봤다. 푸드코트는 한식, 중식, ..
<영어로 말하기> 연애하다, 데이트하다 / 성격에 관한 영어표현 성격이 급하다, 차분하다, 연애하다, 데이트하다 우리말에도 사람의 성격을 표현하는 형용사라든가 구어적 표현들이 많듯이 영어에서도 매우 다양한 단어들과 표현들이 사용되고 있습니다. 한꺼번에 모두 총망라하여 소개하는 것이 불가능 하기도 하거니와, 그렇게 죽 늘어놓는 것이 표현을 익히고 암기하는데 오히려 도움이 되지 않기 때문에 그저 생각나는대로 한두개의 표현이라도 확실하게 학습하는 것이 보다 효과적이라고 생각합니다. 물론 이렇게 계속 꾸준하게 새로운 표현을 축적해나갸야 하겠죠. 오늘을 성질이 급하다, 침착하다, 그리고 공손하다는 표현 세가지를 공부해 보겠습니다. 그리고 추가로 연애하다, 데이트하다에 해당되는 단어, 말그대로 date 가 실제 영어에서 사용되는 예도 함께 살펴보도록 하겠습니다. 그녀는 성질이 ..
<인사동 맛집> 북촌집 (두대문집) : 돼지 김치찌개 북촌집 : 김치찌개 인사동 골목길은 외국관광객들이 많이 찾는 대한민국 서울의 대표적인 관광명소다. 고서화나 옛 물건들을 판매하는 골동품점, 전통 찻집들, 소규모의 박물관, 그리고 갤러리들이 드문드문 남아 있기는 하지만 지금 인사동 골목은 지나친 상업화로 본래의 모습이 많이 훼손되어 있다. 이러한 안타까움은 음식점도 마찬가지다. 안국동 사거리에서 종각역에 이르는 인사동길, 그리고 그 사이사이 좁은 골목들에는 수많은 음식점들이 들어서 있지만 많은 곳들이 그저 관광객을 상대로 적당히 여러가지 메뉴들을 늘어놓고 영업을 하고 있는 실정이다. 얼마전 인사동길을 허적허적 다닐 일이 있었는데, 어쩌다보니 때를 넘겨서 많이 시장했다. 쌈지길 안쪽으로 멀리 김치찌개라고 쓴 간판이 보여 들어가게 된 곳이 북촌집이었다. 전통..
<국립민속 박물관 특별전> 겨울나기 : 정문입설도 겨울나기 특별전 최근에 전시를 끝낸 국립민속박물관의 전은 평창 동계올림픽을 기념하여 기획된 특별전이다. 총 3부로 나누어 , , 라는 이름으로 다양한 관점에서 겨울이라는 주제를 다루었다. 겨울과 관계된 여러가지 민속품들은 물론이고 서화, 사진, 영상자료까지를 모두 아우르면서 겨울이라는 모티브를 멋지게 담아낸 기획력이 유감없이 발휘된 전시회다. 특히 겸재 정선의 를 직접 눈으로 볼 수 있는 소중한 기회이기도 했다. 겨울나기 특별전시실 입구 대형 스크린에 겨울과 관련된 아름다운 영상이 펼쳐진다. 겨울맞이의 시작을 알리는 김장 각종 김장독과 김치각, 양념단지들 다양한 크기와 모양의 김장용 독 (옹기) 앙징맞은 양념단지들도 인상적이다. 감자를 보관하는 통모양의 감자독 통나무를 깎아 만들었다. 주로 강원도 산간지..