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맛집/한식

<강남 대치동 맛집> 아구찜 본가, 첨벙 대치점

by *Blue Note*

 

비교적 자주 가는 맛집입니다.
제가 좀 게으른 편이라, 지난번 가서 찍은 사진들을 정리하면서 이제야 포스팅하게 되었네요..^^*

첨벙 역삼점도 있는것 같은데, 가보지는 못했구요. 전 걍 몇년째 이집만 다니고 있습니다.
대치동 대로변에 있고 함흥냉면과 강남면옥 사이에 있습니다.
자세한 주소와 전번은 포스팅 맨 아래에 적어두었습니다요..ㅋ

메뉴판
이 집 주 메뉴는 아구찜하고 해물찜인데요...
갠적으로 오징어 낙지, 새우가 범벅이 된 소위 해물 범벅이나 해물찜을 별로 좋아하지 않는 관계로...
항상 아구찜만 시킵니다.
그렇다고 다른 해물을 싫어하는 것이 아니라, 오징이 숙회, 산낙지, 새우튀김등등은 아주 좋아라 하지요.
단지 이것 저것 섞여서 본래의 재료맛이 뒤범벅 되는 것은 싫더라구요..
일행이 넷이라 아구찜 큰 놈으로 시켰습니다.

기본 반찬
단촐하지만 깔끔한 편입니다.

오늘의 메인, 아구찜
메뉴판에는 중짜만 소개되어 있는데, 대짜 달라고 주문하면 나옵니다.

보기에는 꽤 매워보이는데, 사실 별로 맵지 않아요.
오히려 달달한 편.
양념이 강하지 않고, 아구의 살이 부드러워 감칠맛이 잘 살아있습니다. 
미더덕과 콩나물은 아구찜에서 절대 빠질 수 없지요.
 좀 화끈한 맛을 좋아하시는 분들은 실망하실 수도 있지만,
아구와 양념이 잘 조화되어 은근 중독성이 있으니, 조심하셔야 합니당, ㅋㅋ...

얘네들은 뭥미...?
이 집에서 빼놓을 수 없는 비밀 병기...?
못난이 김밥과 볶음밥 되겠습니다.
못난이 김밥은 주먹밥에 김부스러기를 묻혀 내온 것이고,
볶음밥은 각종 야채를 넣고 주방에서 볶아서 가져다 줍니다.
물론 공짜 아니고 돈 내셔야 합니다.
볶음밥 특히 맛납니다..ㅎㅎ.


인테리어도 깔끔하고 실내가 밝아서 좋습니다. 직원들도 비교적 친절한 편이구요.
입맛없고 약간 매콤한 것이 땡길때 추천할 만한 맛집입니다.


주소 : 강남구 대치동 1023-3 (2층)
전화 : 02-538-0104

 

뱀다리 : 블로그에 포스팅한 맛집에 대한 평가는 좋은 것이든 비판적인 것이든 개인적인 의견임을 이해해 주시기 바랍니다. 입맛이라는 것은 사람 얼굴만큼 다양하고 상대적인 것이기 때문에 같은 음식이라도 호불호가 갈리는 것은 어쩌면 당연한 것이니까요..^^*

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