<강화도 맛집> 대선정 횟집 : 시래기밥과 메밀칼싹두기(칼국수)
대선정 횟집은 인터넷 검색을 해보면 맛집으로 상당히 많이 소개가 되어 있습니다. 나름 유명하다는 얘기지요. 저도 이번에 강화도 여행을 준비하면서 검색을 통해 찜해 놓은 곳이니까요. 그런데 이집은 상호처럼 생선회를 취급하지는 않습니다. 아마도 예전에는 회를 메뉴에 내놓았었는데 지금은 아예 빼버린 것 아닌가 하는 저만의 추측을 해봤습니다. 오히려 강화도 향토 음식점 정도로 생각하시면 될 것 같아요. 주로 시래기밥과 메밀칼싹두기라고 하는 칼국수가 대표 메뉴입니다.
대선정
허름한 건물 두채가 맞아줍니다.
평상에는 판매용 강화도 특산 노랑 고구마도 있네요.
별채라고 해야하나?
야외에도 테이블이 갖춰져 있습니다.
야외테이블에 자리를 잡았습니다.
어중간한 시간이라 한적했습니다.
메뉴판
우선 부담없이 착한 가격이 눈에띕니다.
역시 생선회는 메뉴에 없네요...ㅋㅋ.
기본찬
특이하게 약과와 흑설기가 나옵니다.
직접 만든 것이라고 하네요.
시래기밥
모양은 강원도의 곤드레밥과 비슷한데,
간장에 비벼서 먹으면 상당히 맛있습니다.
무청의 깊고 그윽한 맛과 식감이 인상적이었습니다.
시래기 된장국
시래기밥과 함께 발군입니다.
메밀칼싹두기
이름으로 추론해보건대 메밀을 반죽해서 칼로 싹둑싹둑 썰어 만들어서 이런 이름이 붙지 않았을까...
양이 엄청납니다.
메밀함량이 높아 툭툭 끊어지는 느낌이구요...
나쁘지 않은 맛이었으나 깊은 맛을 느끼고 친해지려면 몇번 더 먹어봐야 할 듯합니다.
처음 방문했던 곳이고 이미 인터넷이나 입소문으로 유명한 곳이라는 것을 알았지만, 소박하고 허름해도 자신만의 맛을 잘 지켜내고 있는, 소위 진정한 맛집의 범주에 넣어도 크게 무리없는 곳이라 생각됩니다. 상업적인 분위기가 없고 가격도 착합니다.
주소 : 인천시 강화군 길상면 초지리 2115-326 전화 : 032-937-1907
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