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고등어 구이4

<장봉도 맛집> 식객 : 상합탕, 고등어 구이, 바지락 칼국수 식객 : 호젓한 저녁 식사 장봉도는 서울에서 가까운 거리에 있지만, 상대적으로 많이 알려져 있지 않고, 크기도 그리 크지 않아서 섬 안에 관광객드을 상대로 하는 음식점들이 많지는 않다. 그나마 옹암 해변을 중심으로 식당들이 모여 있는 것을 제외하면 나머지는 도로변에 가끔씩 띄엄띄엄 떨어져 있거나, 마을에 있는 식당들이 대부분이다. 은 사실 포지셔닝이 좀 애매하다. 사람들 많이 몰리는 해변가에 있지 않지만, 그렇다고 현지 주민만을 상대로하는 완전 로컬 음식점도 아닌 듯 하다. 물론 요즘은 방송에 한두번 소개되지 않은 집이 오히려 드물 정도이긴 하지만, 어쨌든 이 집도 방송에 소개되고 지자체가 주관하는 무슨 식당에 선정되기도 하였다고 한다. 밑반찬이 정갈하고 맛깔스럽다 상합탕 재료가 싱싱하니 맛있을 수 밖에..
<삼성동 맛집> 덤장 강남점 : 제주도 향토 음식점 덤장 : 자리 강정, 해물 뚝배기, 고등어구이 저녁 식사를 위해 삼성동 주변을 떠돌다 우연히 발견한 곳입니다. 사실 크기로만 보면 엄청나게 큰 음식점인데 삼성동 골목길에 숨어있어서 알고 가지 않는 한, 발견하기는 쉽지 않습니다. 지하철 삼성역 5번 출구를 기점으로 현대백화점 건너편 골목에 있습니다. 이곳은 강남점으로 본점은 제주도 중문에 있다고 하네요. 기본찬 간장 게장이 기본으로 나오네요. 생선튀김인데 이름이 기억나지 않습니다. 이래서 포스팅은 묵혀두지 말고 바로바로 해야하는데..ㅋ 맛은 그냥저냥... 이날 가장 인상깊었던 자리 강정 제주도 특산인 자리를 간장양념에 달달 볶아서 만든듯 합니다. 뼈채 먹는 맛이 고소하고 감칠맛납니다. 해물 전복 뚝배기 개운하고 좋습니다. 물론 제주도 진주식당의 뚝배기에는..
<교대역 맛집> 속초항 뱃머리 : 물회, 물곰탕, 고등어 구이 속초항 뱃머리 : 착한 가격의 괜찮은 자연산 횟집 상당히 괜찮은 횟집입니다. 강남 교대역 부근에 이 정도의 가격에 높은 수준의 자연산 해산물을 먹을 수 있는 곳은 아마도 매우 드물지않나 싶습니다. 재료들은 모두 속초항에서 당일 직송된다고 하네요. 속초를 비롯한 강원도가 워낙 물회가 유명하다 보니 대표메뉴도 물회입니다. 그외 세꼬시, 생대구탕, 물곰탕, 고등어구이 등 메뉴가 다양한 편입니다. 밑반찬 물곰탕 생대구탕 먹으러 갔다가 이날 물메기가 좋다고 해서 시켜봤습니다. 상당히 담백하고 깊은 맛입니다. 고등어 구이 재료가 싱싱하니 맛은 당연히 좋습니다. 물회 광어 세꼬시, 멍게가 들어가 있습니다. 이 집의 물회는 재료의 맛과 향을 해치지 않으면서도 감칠맛나는 양념국물이 일품입니다. 생각했던 것보다 가격이 아..
<제주도 탑동 맛집> 물항식당 : 때깔좋은 갈치, 고등어회와 갈치조림 이번 제주 여행에서 마지막 저녁식사를 한 곳입니다. 제주시 수협 공판장 정문에는 갈치 조림이나 고등어회를 전문으로 하는 식당들이 여럿 모여 있는데, 그 중 한곳이 탑동 물항식당 되겠습니다. 뭐 전형적인 제주 전통음식점이죠. 회종류로는 갈치회, 고등어회가 있고 이 집에서는 못 먹어봤지만 민어회, 병어회도 있습니다. 식사류로는 성게국, 갈치조림, 고등어 조림, 고등어 구이드등.. 그외 자리물회, 한치물회등이 주메뉴입니다. 날이 저무니 테이블에 손님들이 많아집니다. 밑반찬들은 사실 다른 집과 큰 차이가 없었는데요.. 단 하나 요것은 예외.. 나물이 맛이 있어서 물어보니 더덕 나물이라고 하더군요. 사실 제가 나물에 무식해서 그런지는 몰라도 더덕 나물은 첨 들어보고 첨 먹어봤어요. 상당히 맛있습니다. 몇접시 계속..