산채 비빔밥2 <서산 맛집> 고목나무 가든 : 산채 비빔밥 고목나무 가든 : 산채 비빔밥 서울에서는 좀 멀지만 충청남도에 개심사라는 작고 아름다운 사찰이 있다. 아주 가끔씩 그곳을 찾게 되는데, 갈때마다 들르게 되는 곳이 고목나무 가든이다. 상호는 무슨 고깃집같은 느낌이지만, 사실 이곳은 산채 비빔밥이 일품인 향토 음식점이다. 이번에 방문해보니 음식관련 방송 프로그램에 얼마전에 나왔다는 프래카드가 걸려 있었다. 반가운 일이기는 했으나, 나만 알고 있었으면 하는 숨겨둔 맛집을 들킨 것 같은 느낌도 있었다. 고목나무 가든 개심사 입구에 있다. 식당 내부 좀 정신이 없기는 하다 밑반찬들이 하나같이 맛있다 산채비빔밥 촬영시 빛 노출이 많아 좀 가볍게 나온듯 하다. 하지만 실제로는 꽤 묵직한 포스가 느껴진다. 막걸리로 낮술까지...ㅋㅋ 된장찌개 맛이 일품인데 표현하기가 .. <서초동 교대역 맛집> 점봉산 산나물 : 점심특선 한상차림 점봉산 산나물 : 속이 편안해지는 웰빙 음식 점봉산은 강원도에 있는 산 이름입니다. 아마 인제 부근의 산으로 알고 있는데, 강원도에서도 이곳에서 나는 산나물이 좋은가 봅니다. 예전에 분당에서도 점봉산이 상호에 들어가는 비슷한 산나물 비빔밥 집이 있었는데 그 집과 연관이 있는지는 잘 모르겠습니다. 어쨌든 산나물 그득 들어간 비빔밥이 급 땡겨서 인터넷 검색으로 찾아갔습니다. 점심시간이 살짝 지난 시간이라 한적하네요 점심메뉴로 한상차림이라는 것이 있어서 시켜봤습니다. 강원도 음식점이라 그런지 옥수수도 나오네요. 양부추와 비타민이라는 채소에 고명으로 볶은 고기를 얹고 된장으로 살짝 간을 했습니다. 상당히 내공이 느껴지는 맛입니다. 아무래도 된장이 맛의 비밀이겠지요. 상치와 도토리묵 쌉싸름한 도토리 묵과 새콤한 .. 이전 1 다음
