소고기 국밥3 <역삼동 맛집> 한우와 제주돼지 : 육회, 한우 국밥, 차돌된장찌개 한우와 제주돼지 : 육회, 한우 소고기국밥, 차돌된장찌개 '한우와 제주돼지'는 상호처럼 고깃집입니다. 소고기와 돼지고기를 모두 취급하는데, 소고기는 한우, 돼지고기는 제주산이라는 걸 막 강조하는 듯한 상호네요. 이 곳은 24시간 영업한다고 아예 간판에 크게 표시해 놓았는데, 사실 이런 곳은 어딘지 좀 맛집과는 거리가 먼듯한 감이 있지요. 게다가 호텔출신 조리장임들 다소 요란스럽게 광고하는 것이 오히려 좀 신뢰도에 마이너스일 수도 있지 않나 생각해 봅니다. 그냥 음식이 맛있으면 되는 것이니까요. 어쨌든 한적한 점심시간에 들러보았습니다. 한우와 제주돼지 입구 밑반찬, 무난합니다. 하지만 재료가 아주 좋은 것 같지는 않습니다. 상치 절임이 숨이 많이 죽었네요 육회 맛있습니다. 그렇다고 막 감동적인 것은 아니구.. <경남 의령 맛집> 종로식당 : 깊은 맛과 훈훈한 인심까지 느낄 수 있는 소고기 국밥 종로식당 : 착한 가격에 최고의 소고기 국밥을 맛볼 수 있는 국밥집 매스컴에 많이 소개되었던 노포입니다. 방송 타는 집중에서 절반 이상은 정말 짜증나는 곳들이지만, 이곳 종로식당은 알려진만큼 이름값 하는 곳이라 생각됩니다. 남해고속도로 건설할때 박정희 대통령이 시찰하려 오면 꼭 들렀던 국밥집이라고 하네요. 손님방에 커다란 무쇠솥을 걸어두고 끓여낸 소고기 국밥을 국자로 바로 퍼담아 주는 방식도 신선했지만, 모자라면 언제든 리필해주는 인심도 훈훈하기 이를 데 없어 방송을 보면서 꼭 한번 가봐야겠다고 찜해놓았던 곳입니다. 마침 이번에 남해로 여행을 갔다가 서울 올라오는 길에 좀 돌기는 했어도 부러 찾아간 이유도 그 때문이었구요. 왜 이름이 종로 식당인지는 모르겠습니다. 어떤 식으로든 종로와 관계가 있겠죠 ? .. <부산 해운대 맛집> 원조 할매 국밥 : 깍두기, 무채와 함께 먹는 소고기 국밥, 선지국밥 해운대의 원조 할매 국밥집은 이미 전국적으로 알려진 곳입니다. 이 부근에 비슷비슷한 국밥집들이 몇개 붙어있습니다.그런데 유독 원조 할매 국밥집에만 사람이 많아요. 정말 다른 집보다 맛이 뛰어나서인지, 아니면 혹시 유명세 때문인지 궁금했습니다. 하지만 제가 부산에 살지 않는 관계로 여러집의 국밥맛을 비교해 볼수는 없어서 아쉬움을 남긴 채... 아무튼 들어가서 선지국밥과 소고기 국밥을 시켰습니다. 선지 국밥입니다. 음.., 맛있어요. 선지도 푸짐하게 들어가고 국물도 진합니다. 원조할매 국밥집에서 나오는 찬이 깍두기와 무채인데, 보기는 저렇게 보여도 정말 맛있습니다. 뜨거운 국밥을 퍼먹으면서 차가운 무생채와 깍두기를 얹어먹는 맛이 별미입니다, ㅋㅋ... 새콤달콤, 아삭아삭... 요 녀석이 소고기국밥 되겠습니다.. 이전 1 다음
