본문 바로가기

우럭탕2

<거제도 맛집> 백만석 : 멍게 비빔밥과 우럭 지리 백만석 : 멍게 비빔밥 거제도 백만석은 멍게 비빔밥으로 유명한 곳이다. 이 집을 처음 방문했던 때가 벌써 십년도 훨씬 넘어 버렸으니 세월이 참 빠르긴 하다. 정말 오랜만의 재방문임에도 백만석이라는 상호가 또렷하게 기억나는 것을 보면, 처음 이 집에서 먹었던 멍게 비빔밥이 꽤나 인상적이었던 것 같다. 멍게 비빔밥이라는 음식을 처음 먹어봤던 곳이 이 집이니 그럴만도 하다. 게다가 이 신기한 음식은 이후로 내 소울 푸드중의 하나가 되어버렸으니 멍게 비빔밥과 그 첫 음식점에 대한 기억이 각별할 수밖에 없다. 백만석의 밑반찬 멍게 비빔밥 소위 오리지널이다. 멍게, 김가루, 깨정도만 단촐하게 해서 밥에 쓱쓱 비벼 먹는다 멍게 비빔밥의 새 버젼인 멍게 고추장 비빔밥 이 집의 숨은 주역 우럭 지리 비빔밥에 딸려 나온다..
<제주도 횟집> 삼화포구 : 뿔소라, 해삼, 멍게, 석화, 우럭 매운탕, 우럭 지리 삼화포구 : 슬로우 시티, 슬로우 푸드 제주도 봄바다 구경갔다 왔습니다. 제주도는 워낙 유명한 관광 명소들이 많이 있지만, 사실 일반인들에게 별로 알려지지 않은 곳중에 정말로 보석같은 아름다운 장소들이 곳곳에 숨어있습니다. 최근 올레길이 열리면서 그러한 곳들이 하나둘 관심을 받고는 있지만, 아직까지는 대부분의 관광객들이 그냥 지나쳐 버리곤 하죠. 삼화포구는 제주시 삼양동에 있는 소박하고 조용한 포구입니다. 이곳 해변은 검은 모래로 되어있어 삼양 검은모래 해변이라고 불린다고 합니다. 오늘 소개할 삼화포구는 바로 이 해변가에 있습니다. 삼화포구 해안도로에 바로 접해있습니다. 뿔소라, 해삼, 멍게, 석화 뭐 말이 필요없을만큼 싱싱합니다. 조개탕 우럭 매운탕 칼칼, 시원한 맛 우럭살은 탱탱...ㅋㅋ 우럭 지리 ..

티스토리툴바