퓨전 주점2 <강남역 맛집> 느린 마을 양조장 & 펍 : 세련된 퓨전 막걸리 주점 느린 마을 양조장 & 펍 : 느리지 않은 퓨전 주점 느린마을 양조장은 이번이 두번째 방문입니다. 두번 모두 친구들과의 동창모임 자리였습니다. 이곳은 배상면 주가에서 운영하는 막걸리 전문 주점입니다 (물론 막걸리 이외에 수많은 전통주, 증류주가 준비되어 있습니다). 배상면 주가는 한국 전통주 생산업체로 유명하죠. 지금은 인기가 시들었지만, 전통주 산사춘을 개발한 회사입니다. 느린마을이라는 브랜드로 서울 몇곳에 런칭하고 영업을 시작한지가 몇년 된 듯합니다. 고급 레스토랑같은 세련된 분위기, 차별화된 막걸리, 그리고 퓨전 안주를 앞세워 인기몰이를 하고있는 잘 나가는 주점이라고 할 수 있겠네요. 강남역 9번 출구쪽에 있습니다. 느린마을 양조장 & 펍 그런데 이곳은 절대 느리지 않습니다. 이름만 보고 슬로우 시티.. <가로수길 주점> 개미집 : 다양한 퓨전 안주와 주류 개미집 : 아쉬웠던 퓨전 주점 가로수길에 있는 주점들은 크게 두종류로 나눌 수 있지 않을까 합니다. 맥주집과 이자까야. 와인바는 예전에는 정말 많았었지만 요즘에 많이 없어진 것 같습니다. 그외 다양한 퓨전 안주들과 여러 종류의 주류를 모두 취급하는 주점들도 생겨나고 있는데요. 오늘 포스팅하는 개미집도 크게 보아 그런 퓨전 주점에 속하지 않을까 합니다. 모던하고 깔끔한 인테리어와 수많은 퓨전 안주로 무장한 곳들이죠. 개미집은 가로수길 거의 끝, 현대고등학교쪽에 있습니다. 차돌구이와 더덕무침 크게 무리는 없었지만, 그렇다고 높은 점수를 주기도 어렵습니다. 더덕의 향도 거의 없고 그나마 양념맛에 묻혀버렸습니다. 차돌과 더덕의 맛이 조화되지 않고 따로 노는 느낌... 갓김치인지 잘 기억나지 않은 김치와 배추김치.. 이전 1 다음
