<분당 맛집> 남해소반
분당 수내동 금호상가에는 개성있는 동네 맛집들이 꽤 많습니다. 오늘 소개할 남해소반은 예전엔 정말 많이 갔었던 곳이었는데, 이번에 오랜만에 다시 가보게 되었네요. 남해의 대표적인 음식인 멍게 비빔밥을 비롯해서 물회, 회, 생선구이, 그리고 봄에는 도다리 쑥국등으로 분당에서 꽤 유명한 맛집입니다.
남해소반
테이블이 너다섯개 정도됩니다.
차림표
멍게비빔밥, 물회, 생선구이정식 시켰습니다.
기본찬들
멸치 볶음
남해안 죽방멸치를 사용해 맛있습니다.
부추 지짐이
부추를 경상도에서는 정구지라고 한답니다.
방아가 들어가 있어 향이 아주 독특합니다.
물회입니다.
시원하게 말아먹는 맛이 일품
생선구이, 함께 나오는 된장찌개
솔직이 생선구이는 쫌 기대에 못미쳤습니다.
멍게 비빔밥
정성스럽게 골고루 비벼준후
한 입 먹으면
입안에 멍게향이 가득..ㅋㅋ
후식처럼 나온 누룽지
멍게 비빔밥은 남해수산외에, 역삼동에 있는 통영집, 그리고 거제도의 유명한 맛집인 백만석에서도 먹어보았습니다. 개인적인 취향의 차이가 있겠지만, 저의 경우는 남해수산의 멍게 비빔밥이 제 입맛에 제일 잘 맞았던 것 같습니다. 멍게비빔밥에 들어가는 멍게는 생멍게가 아니라 숙성 과정을 거친 것이기에 이러한 맛의 차이가 나는 것이겠지요. 남해소반의 멍게비빔밥은 다 먹구 나서도 한참동안 숨쉴때마다 멍게향이 납니다, ㅋㅋ...
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