<분당 미금역 맛집> 숯과 소금 : 갈비살, 소금구이

<분당 미금 맛집> 숯과 소금 : 갈비살, 소금구이

분당 미금역 근처에 있는 고깃집입니다. 상호가 독특합니다. 숯과 소금... 숯까지는 알겠는데 왜 소금이 들어가는 건지. 성경 말씀에 나오는 빛과 소금이 자꾸 연상이 되어서 살짝 혼란스럽기도 하구요, ㅋㅋ. 아마도 생고기 찍어먹는 소금을 강조한 것인가 봅니다. 뭐 어쨌든 왁자지껄 둘러앉아 고기 굽고 소주 한잔 하는 그런 편안한 컨셉입니다. 예닐곱 정도의 테이블이 있는 넓지 않은 공간이구요. 분당에서 나름 알아주는 곳이라 하네요.

아늑하고 정다운 인테리어

갈비살 때깔이 좋습니다.

갈비살, 소금구이를 막 섞어서 굽고있네요.

핸펀으로 아무렇게나 막 찍은 사진, ㅠㅠ

여러가지 메뉴를 이것저것 시켜봤습니다.

도시락

마구 흔들어서 불판위에 놓고 먹는데...

사실 내용물이 잘 섞이지도 않고 좀 번잡스럽다는 생각도...

김치는 너무 짜고 시어서 별로...

솔직하게 말해서 소문만큼 칭찬을 늘어놓을 정도는 아니라고 생각합니다. 줄서서 기다렸다가 먹기에는 고기의 질이 엄청나게 좋은 것도 아니고, 중독성 있는 밑반찬이 있는 것도 아니어서 뭔가 포스가 약하다는 느낌... 하지만 가격이 합리적이면서 나름 괜찮은 고기를 먹을 수 있는, 분당 미금역 근처의 실비집. 이것이 숯과 소금에 대한 한줄 평 되겠습니다.