생선 매운탕, 지리같은 탕종류가 마구 땡길 때가 있지요. 날씨 우중충하거나, 해장해야 할 때 이외에도 걍 아무 이유없이 뜨끈한 탕에 백반, 소박한 반찬이 간절한 때가 있습니다. 오늘은 동태탕과 동태찜을 포스팅하려구 합니다, ㅋ.
평범한 밑반찬들이지만 정갈합니다.
동태찜
둘이 먹는 것이라 작은 것으로 시켰습니다.
흔히 생각하는 아구찜의 양념을 상상하시면 되겠습니다.
그런데 최고을 동태찜의 양념맛은 좀 거친 느낌입니다.
오히려 이런 맛을 좋아하시는 분들도 있을 수 있겠네요.
동태살은 부드러우면서도 탄력이 있어서 좋았습니다.
동태탕
텁텁하지 않고 들큰한 맛이 없습니다.
친구랑 둘이 가서 동태찜에 간단히 소주 한잔하고, 동태탕은 하나만 시켜서 식사했습니다. 얼큰하고 칼칼한 동태탕은 양도 많고 제가 좋아하는 고니도 듬뿍 넣어주어 좋았습니다.
주소 : 경기도 성남시 분당구 서현동 247-3
전화 : 031-708-7571
뱀다리 : 블로그에 포스팅한 맛집에 대한 평가는 좋은 것이든 비판적인 것이든 개인적인 의견임을 이해해 주시기 바랍니다. 입맛이라는 것은 사람 얼굴만큼 다양하고 상대적인 것이기 때문에 같은 음식이라도 호불호가 갈리는 것은 어쩌면 당연한 것이니까요..^^*
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