논현동 중국집2 <논현동 맛집> 중식당 항차이 : 비풍강 닭고기와 탄탄면 향차이 : 비풍강 닭고기와 탄탄면 대만 음식점을 표방하는 중국 음식점입니다. 그런데 정확한 상호가 향차이인지 항차이인지 잘 모르겠네요. 강남 을지병원 사거리 뒷쪽 골목길에 있습니다. 오픈한지는 얼마 안되어 보이는데 빌딩 1층에 아담하게 꾸민 중국집입니다. 쨔샤이, 땅콩 탄탄면 땅콩소스가 들어가 있는 면이죠 살짝 매콤하기도 하고... 비풍강 닭고기 메뉴판 설명으로는 각종 마늘과 사천 고추를 튀겨 볶아낸 것이라 합니다. 후식으로 나온 샤베트 많이 달았지만 중국음식점에서 먹는 샤베트는 신선했습니다. 비풍강 닭고기는 대만식이 아닌 홍콩 인기메뉴라고 합니다. 저야 대만식과 홍콩식이 어떻게 다른지는 잘 모릅니다. 그런데 아무튼 항챠이가 표방하는 것은 대만요리인데 사실 거의 관계가 없는 사천식 메뉴들도 상당수 있어서.. <논현동 중식당> 브루스 리 : 딤섬 쇼롱뽀우, 게튀김과 중국식 수제비 브루스 리 : 딤섬 쇼롱뽀우, 게튀김과 중국식 수제비 브루스 리는 원래 팔선생이라는 중국 음식점이 있던 자리에 새로 오픈한 딤섬 및 광동식 요리 전문점입니다. 사실 팔선생은 이곳과 양평에 있는 곳을 가끔 다녔었고, 블로그에 포스팅도 했었지요. 영화배우 이소룡의 미국식 이름인 브루스 리 라는 상호를 사용하는 중식당은 이미 양재동에 하나 있습니다. 이곳도 예전에 제 블로그에 올렸던 기억이 나네요. 아마 '브루스 리'라는 상호로 오픈한 분점, 내지는 프랜차이즈점인 것 같습니다. 브루스리 예전 팔선생의 외관 그대로입니다. 벽면에 이소룡 사진 걸린거 빼고는 실내도 팔선생과 거의 동일 쨔샤이 딤섬 찐만두인데 이름은 잘 모르겠고... 새우와 다진 돼지고기가 들어있었던 것 같습니다. 쇼롱뽀우 육즙이 뜨거우니까 입술 데.. 이전 1 다음
