다코 와사비2 <분당 서현역 맛집> 이자까야 간조 : 오뎅탕, 시메사바, 다코 와사비가 맛있는 사케집 간조는 직장 가까이 있어서 점심때 오다가다 보기는 했지만, 일본 라멘 전문집인줄로만 알아서 저녁때는 갈 생각을 안했던 집입니다. 그런데 저녁에는 이자까야로 영업을 하더라구요. 친구들 만나서 밥먹고 이차 장소로 갔었는데 꽤 괜찮은 곳이었습니다. 젊은 주인장이 나름 고집도 있고 열심히 가게를 운영하는 듯한 느낌을 받았습니다. 간조 입구 이층까지 테이블이 있는 구조입니다. 우선 뜨끈한 오뎅탕을 시키고... 고급 오뎅을 사용합니다. 국물 맛도 그만하면 좋은 편이구요.. 구보타 셴주 구보타 만주보다는 못하지만 그래도 알아주는 사케입니다. 친구들 여럿이 갔으니 큰맘 먹고 시켜봅니다,ㅋㅋ. 다코 와사비 문어회를 와사비에 버무린 것인데, 쌉쌀하고 톡 쏘는 맛으로 먹는 술안주 거리입니다, ㅋ. 시메사바 고등어 초절임이지.. <강남 역삼동 맛집> 깔끔한 일본요리 전문점 : 앙꼬 옛 친구들과의 만남은 항상 즐겁죠. 자주 만날수록 할 이야기도 더 풍성해지고 다양해지는 것 같습니다. 얼마전 친구들과 저녁모임을 가졌던 이자까야를 소개합니다. 역삼동에 있는 앙꼬 (미타야)입니다. 앙꼬 입구 제가 젤 먼저 도착했네요... 선반위에 각종 사케들이 조명빨 받고 있는 룸..ㅋ. 양념된 단무지 몇가지 밑반찬들이 나오는데 그중 요거이 젤 맛났습니다. 샐러드 제가 좋아하는 술안주, 다코 와사비 생낙지를 와사비에 절인 것이죠. 칼칼한 맛은 좋았는데, 낙지 자체가 좀 짰습니다, ㅋ. 정확한 이름은 모르겠는데.. 두부를 튀긴후에 졸인 간장으로 양념을 한 것입니다. 오징어 튀김 바삭하게 잘 튀겼습니다. 돼지고기 숙주무침 적당하게 썰은 돼지고기와 아삭한 숙주가 어우러져 맛이 아주 좋습니다. 이날 나온 음식중.. 이전 1 다음
