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딤섬 전문점2

<이태원 맛집> 챠이 797 (Chai) : 딤섬, 챠이면, 중국냉면, 누룽지탕, 잡탕밥 챠이 797 (Chai) : 딤섬, 챠이면, 누룽지탕, 잡탕밥 예전에 홍콩에 갔을때 침사추이의 중국식당에서 딤섬을 아주 맛있게 먹었던 기억이 있습니다. 챠이 797은 수제 딤섬과 광동식 중국요리를 전문으로 하는 중식당입니다. 일전에 방배동 서래마을점을 포스팅 했었는데 이번에는 이태원에 있는 챠이 797를 방문했었습니다. 여러곳에 분점을 운영하고 있는데 최근에는 광화문에도 새로 하나 오픈을 했다고 하네요. 이태원점은 서래마을점보다 훨씬 넓은 것 같습니다. 인테리어는 차분하면서도 세련된 느낌입니다. 고가 높은 것도 한 원인일듯... 깔끔한 세팅 쇼롱빠우 (소룡포) 아래는 부추로 색을 내고 새우살로 속을 채운 부추새우 딤섬 쇼마이 다진 돼지고기와 새우가 들어가 있습니다. 제가 정말 좋아하는 딤섬중 하나... ..
<논현동 중식당> 브루스 리 : 딤섬 쇼롱뽀우, 게튀김과 중국식 수제비 브루스 리 : 딤섬 쇼롱뽀우, 게튀김과 중국식 수제비 브루스 리는 원래 팔선생이라는 중국 음식점이 있던 자리에 새로 오픈한 딤섬 및 광동식 요리 전문점입니다. 사실 팔선생은 이곳과 양평에 있는 곳을 가끔 다녔었고, 블로그에 포스팅도 했었지요. 영화배우 이소룡의 미국식 이름인 브루스 리 라는 상호를 사용하는 중식당은 이미 양재동에 하나 있습니다. 이곳도 예전에 제 블로그에 올렸던 기억이 나네요. 아마 '브루스 리'라는 상호로 오픈한 분점, 내지는 프랜차이즈점인 것 같습니다. 브루스리 예전 팔선생의 외관 그대로입니다. 벽면에 이소룡 사진 걸린거 빼고는 실내도 팔선생과 거의 동일 쨔샤이 딤섬 찐만두인데 이름은 잘 모르겠고... 새우와 다진 돼지고기가 들어있었던 것 같습니다. 쇼롱뽀우 육즙이 뜨거우니까 입술 데..