물곰탕4 <속초 맛집> 사돈집 : 물곰탕 전문점 속초 사돈집 : 물곰탕 속초에는 은근 맛집들이 많다. 동해 청정 바다를 앞마당으로 삼고 있으니 사시사철 신선하고 풍부한 해산물이 끊임없이 공급되기에 음식에서 가장 중요한 '좋은 재료'라는 요건을 처음부터 충족시키는데 별 어려움이 없는 것이다. 거기에 오랜 세월 내공을 쌓아온 손맛이 더해져서 속초뿐 아니라 전국적으로 지명도를 자랑하는 맛집들이 즐비하다. 특히 유명한 곳으로는 물회로 유명한 봉포 머구리집, 생선찜 전문점인 이모네 등이 있지만, 적어도 나에게 속초 최고의 맛집은 오늘 소개하는 사돈집이다. 깔끔하면서도 오랜 여운을 남기는 물곰탕이 일품인 곳이다. 못 생겼지만 깊은 맛을 내는 생선, 물곰은 특히 찬바람 불기 시작하는 초겨울부터가 제철이다. 사돈집 물곰탕과 가자미 조림이 대표 메뉴다. 물곰탕 물곰,.. <서초동 교대역 맛집> 속초항 뱃머리 : 물곰탕과 도루묵 구이 속초항 뱃머리 속초항 뱃머리는 서초동 교대역에 있는 자연산 해산물 전문점이다. 지금의 자리에서 영업을 시작한지가 꽤 오래된 노포라고 할 수 있다. 주메뉴는 생태탕, 물곰탕, 물회, 그리고 각종 생선조림과 구이다. 이름처럼 강원도 속초에서 직접 재료들을 공수해서 조리하는 곳으로 유명하다. 나도 이 집을 드나든지 꽤 되었으니 나름 단골인 셈이다. 예전에 한두번인가 포스팅했던 기억도 있다. 날씨도 춥고 속도 허한 느낌이 들어서 물곰탕 먹으러 다녀왔다. 특별하지는 않지만 정갈한 밑반찬들 물곰탕 원래 지리로 해주는데 사장님께 부탁해서 김치 넣고 끓여달라고 했다. 칼칼하면서도 시원한 물곰탕 도루묵 구이 알이 빽빽하다. 물곰은 비리지가 않아서 지리로도 많이 해먹는다. 속초항 뱃머리에서도 물곰탕을 시키면 지리로 내주고.. <교대역 맛집> 속초항 뱃머리 : 물회, 물곰탕, 고등어 구이 속초항 뱃머리 : 착한 가격의 괜찮은 자연산 횟집 상당히 괜찮은 횟집입니다. 강남 교대역 부근에 이 정도의 가격에 높은 수준의 자연산 해산물을 먹을 수 있는 곳은 아마도 매우 드물지않나 싶습니다. 재료들은 모두 속초항에서 당일 직송된다고 하네요. 속초를 비롯한 강원도가 워낙 물회가 유명하다 보니 대표메뉴도 물회입니다. 그외 세꼬시, 생대구탕, 물곰탕, 고등어구이 등 메뉴가 다양한 편입니다. 밑반찬 물곰탕 생대구탕 먹으러 갔다가 이날 물메기가 좋다고 해서 시켜봤습니다. 상당히 담백하고 깊은 맛입니다. 고등어 구이 재료가 싱싱하니 맛은 당연히 좋습니다. 물회 광어 세꼬시, 멍게가 들어가 있습니다. 이 집의 물회는 재료의 맛과 향을 해치지 않으면서도 감칠맛나는 양념국물이 일품입니다. 생각했던 것보다 가격이 아.. <속초 맛집> 일번지 숯불 생선구이 : 도루묵 찌개와 물곰탕, 생선구이 일번지 숯불 생선구이 : 도루묵 찌개와 물곰탕, 생선구이 속초가 생선구이로 유명한지는 잘 모르겠지만... 항구가 있는 바닷가에서 싱싱한 생선을 숯불에 구워먹는 맛이 나쁠수는 없겠지요, 상식적으로...ㅋㅋ. 봉포 머구리 집에서 물회와 문어숙회, 멍게비빔밥, 성게알밥등 잔뜩 먹고나서 또 이차로 들른 곳이 일번지 숯불 생선구이입니다. 알고 찾아간 집도 아니고, 소위 맛집으로 유명한 곳도 아닌 것 같습니다. 나중에 보니 방송에 한번 나왔더군요. 생선구이도 생선구이지만, 회를 먹고나서는 뭔가 뜨끈한 국물을 먹고 싶었습니다. 가게 유리창에 물곰탕, 도루묵찌개라고 써붙혀 놓은 메뉴가 확 땡겼습니다. 생각할 것 없이 친구들과 우루루 들어갔습니다. 일번지 숯불 생선구이 메뉴 모듬 생선구이, 도루묵찌개랑 물곰탕 시켰습니다.. 이전 1 다음
