본문 바로가기

베트남 쌀국수8

<분당 맛집> 미분당 : 베트남 쌀국수집 / 혼밥하기 좋은 곳 미분당 : 베트남 쌀국수 전문점 가끔 혼밥을 해야할 때가 있다. 면을 좋아하기에 이럴 땐 대개 국수집에 간다. 잔치 국수, 회냉면, 쌀국수집 중에서 그날 땡기는 곳을 가는 편이다. 분당 서현역 주변에는 베트남 쌀국수집이 상당히 많다. 오늘 소개하는 미분당도 그 중 하나다. 예전부터 가보고 싶었는데, 점심시간에는 워낙 사람들이 많이 기다리는 듯 하여 아예 포기를 했었다. 마침 혼합할 상황이 되었고, 통상의 점심시간보다 삼십분 정도 일찍 나서서 어렵지 않게 자리를 잡을 수 있었다. 아, 그래도 오분정도는 기다렸다, ㅋㅋ. 미분당이라고 해서 분당 지역을 강조한 상호가 아닌가 했더니 쌀 미(米)자에 가루 분(粉), 그리고 집 당(堂)자를 사용한다. 그래서 쌀가루 집...? 나중에 알고보니 쌀국수를 미분이라고 한..
<에머이> 베트남 쌀국수집 : 분짜, 넴, 볶음밥 베트남 쌀국수집 : 에머이 서현점 베트남 쌀국수는 이제는 대한민국 국민이 사랑하는 음식으로 완전히 자리잡았다. 국수를 뜻하는 베트남어인 pho 라는 말은 수없이 많은 한국의 쌀국수집 상호에 등장하는 단어가 되어버렸다,ㅋㅋ. 프랜차이즈 형태로 운영되는 베트남 쌀국수 집들이 많지만 그중에서도 에머이는 뭐랄까 소리 소문없이 매장 수를 엄청 늘려가고 있는 것 같다. 불과 몇년전만 하더라도 다소 생소한 이름이었던 에머이는 이제 왠만한 상권에서는 거의 예외없이 발견되는 대표적인 프랜차이즈점이 되었다. 오늘 포스팅하는 곳은 분당 서현점이다. 넴 베트남의 대표적 튀김요리 군만두라고 하면 될 듯.. 베트남 비빔국수인 분짜와 소스 볶음밥 양지 쌀국수 모닝글로리 야채 볶음 음식들이 대체적으로 다 맛있다. 쌀국수는 숙주가 없..
<파리 맛집> 송흥 (Song Heng) : 마레지구의 베트남 쌀국수 전문점 송흥 (Song Heng) : 마레지구의 베트남 쌀국수 전문점 베트남이 프랑스의 식민지였다는 사실을 생각하면 파리에 쌀국수집이 많다는 것이 쉽게 이해가 갑니다. 원래 송흥은 관광객보다는 현지인들에게 특히 인기가 높은 쌀국수집이었다고 합니다. 하지만, 관광객, 특히 우리나라 관광객들에게 입소문이 나고 이것이 블로그나 SNS 를 통해 전파되면서 증폭과정을 거쳐 급기야 저의 허술한 레이더망에도 포착이 될 정도가 되었네요. 메뉴는 달랑 두가지 국물이 있는 포(pho)와 비빔 국수인 보분(bobun). 양은 우리로 치면 곱배기인 그랑과 보통인 쁘띠로 나뉩니다. 오전 11시부터 오후 4시까지 영업인데, 재료가 떨어지면 그마저 일찍 문을 닫아버린다고 합니다. 점심시간대에는 줄서서 기다려야 하니 조금 일찍 가거나 아예..
<대치동 맛집> 베트남 쌀국수 전문점 포메인 : 해산물 팟타이 볶음면과 숯불돼지고기 덮밥 포메인 : 해산물 팟타이 볶음면과 숯불돼지고기 덮밥 베트남 쌀국수 맛있죠. 이미 국내에도 프랜차이즈 형태로 많은 베트남 쌀국수 집들이 있습니다. 쌀국수에 숙주와 절인 양파를 욕심껏 넣고, 칠리 소소도 좀 심하다 싶을 정도로 왕창 넣어서 땀 뻘뻘 흘리며 먹는 것을 좋아합니다. 그래서 다른 메뉴들은 거의 시키지 않고 늘 양지 쌀국수를 먹어왔지만, 이번에는 좀 다른 걸로 시켜봤습니다. 점심시간에 큰놈 데리고 포메인에 갔는데 이 녀석은 볶음면이 땡긴다고 해서 해산물 팟타이로 주문했고 저는 과감하게 쌀국수를 포기하고 숯불 돼지고기 덮밥을 시켰습니다. 해산물 팟타이 제목이 해산물 팟타이니까 당연히 해산물이 들어가 있겠죠? 오징어 새우등이 들어가 있구요. 계란과 아삭한 숙주와 함께 팟타이 소스로 볶아낸 볶음면입니다...
<서초동 맛집> 빈로이 : 베트남 쌀국수 빈로이 : 베트남 쌀국수 점심때 월남 쌀국수가 급땡겨서 다녀왔습니다. 빈로이는 아주 가끔씩 가는 곳인데 이곳 서초동와 압구정동 두곳에 있습니다. 점심시간이라 손님들이 제법 많았습니다. 숙주와 청양고추 양지 쌀국수 나왔습니다. 고수는 직원분에게 이야기하면 따로 가져다 줍니다. 전체적으로 괜찮은 맛입니다. 아니 그보다는 제 입맛에 맞다고 하는게 옳은 표현일듯... 다만 고기는 너무 얇고 무미건조합니다. 맛이라는 것이 갈때마다 항상 같을 수는 없는데, 이유가 음식맛이 정말 변해서 그럴 수도 있지만, 먹는 사람의 느낌이나 상태에 따라 다를 수도 있겠다 생각이 듭니다. 예전에는 이곳 쌀국수가 흔히 알려져 있는 다른 프랜차이즈 쌀국수 맛과 다르다고 느꼈었는데, 이날은 별 차이를 모르겠더라구요. 그냥 쌀국수용 분말스..
<대치동 맛집> 오리엔탈 스푼 대치점 : 명란 파스타, 탄탄면, 탕수육, 쌀국수 오리엔탈 스푼 대치점 : 동남아 퓨전요리 전문점 오리엔탈 스푼은 동남아 요리를 위주로 하는 프랜차이즈 식당입니다. 하지만 중국이나 일본식 면 요리도 있고 자체 개발한 메뉴도 있는 것 같습니다. 퓨전 레스토랑이라고 보면 되겠지요. 예전에 오리엔탈 스푼 서래마을점에 대해 포스팅한 기억이 있어서 찾아봤더니 그때는 똠양꿍과 동남아식 볶음면을 먹었더군요, ㅋㅋ. 이번에는 쌀국수와 탄탄면을 시켜봤습니다. 오늘 소개하는 대치점도 다른 지점들과 비교해서 메뉴는 차이가 없는 것 같은데, 더 대형화되어 있는 것 같습니다. 매장이 크다는 것이 좋을 수도 있고, 나쁠 수도 있고... ㅎㅎ. 오리엔탈 스푼 대치점은 지하철 한티역 3번 출구로 나와 1-2 분 걸어가면 있습니다. 대로변이니까 찾기가 어렵지는 않습니다. 깔끔한 세팅..
<강남 서초동 베트남 음식점> 빈로이 : 베트남 쌀국수와 닭튀김 월남 쌀국수 전문점은 참 많죠. 한국인의 입맛에 잘 맞기 때문이라는 생각이 듭니다. 오늘 소개할 빈로이도 그 중 하나입니다. 얼마전 방송에서 베트남 쌀국수의 국물이 진짜로 양지나 차돌백이로 내는 육수가 아니라 조미료로 맛을 낸것이라는 내용을 보고 한동안 쌀국수를 먹을 생각이 나지 않았습니다. 뭐 그래도 시간이 지나니 또 쌀국수 생각이 나서 찾아갔습니다.  숙주, 양파, 고추저는 고수를 좋아하는데 이건 종업원에게 말하면 가져다 줍니다. 양지 쌀국수숙주와 양파, 고수도 듬뿍 넣었습니다.국물맛이 다른 쌀국수 체인점들에 비해 좀 다릅니다.뭐 더 진하고 맛있고 그런것이라기 보다는 그냥 다르다는 말씀... 베트남식 마늘소스 닭어깨 튀김맛있어요. ..
<강남 삼성동 코엑스 맛집> 포베이 : 베트남 쌀국수와 숯불돼지고기 덮밥 베트남 쌀국수 좋아하신 분들 참 많죠..? 물론 저도 좋아합니다. 특히 제 경우엔 해장용으로 딱인것 같아요..ㅋ. 월남 쌀국수 집이야 웬만한 동네에는 한두개 이상씩 있는 것 같습니다. 대개의 경우, 프랜차이즈 형태로 영업하는데, 오늘 소개할 포베이도 마찬가지구요. 숙주와 청양고추 고수 싫어하시는 분들도 많지만, 저는 개인적으로 무척 좋아하는 향신료입니다. 따로 말해야 줍니다. 그런데 많이도 줬네요..ㅎㅎ 양지 쌀국수 고수를 넣고 매운 칠리소스, 숙주, 양파들 마구마구 넣어줍니다. 국물, 면발 모두 괜찮았습니다. 숯불 돼지고기 덮밥 아쉬운 점은 밥의 양에 비해 돼지 바베큐가 너무 적다는 것... 요건 개선이 필요할 듯 합니다. 요즘은 워낙 쌀국수 전문점이 많고, 프랜차이즈 형태로 운영되기에 굳이 맛집으로 ..