아구찜4 <목포 맛집> 포미 아구찜 : 아구찜 맛집 포미 아구찜 : 아구찜 맛집맛에 있어서는 목포가 대한민국 최고라고 생각한다. 목포의 아홉 가지 맛이라고 하는 '목포 9 미'라는 얘기가 괜히 있는 말은 아니라는 걸, 목포를 방문해서 한 번만 식사를 해보면 누구나 알 수 있다. 아구찜도 목포 9미중 하나다. 그런데 아구찜의 경우는 다른 지역에도 강자가 많은데 대표적인 곳이 마산이다. 마산은 아예 '마산 아구찜'이라는 브랜드를 가지고 있을 정도니까 (그 외 군산, 인천도 아구찜에 관한 한 빼놓을 수 없다). 그럼에도 불구하고 오늘 소개하는 목포의 은 내가 지금까지 먹어본 아구찜 중에 단연 최고다. 포미아구찜 평화광장점 밑반찬 아구 지리탕서비스로 나온다. 포미 아구찜아주 푸짐하다.매운 정도를 선택할 수 있고살코기와 내장의 비.. <신사동 아구찜 맛있는 곳> 부산 아구 : 아구찜과 낙지찜 부산 아구 : 아구찜과 낙지찜 '못생겨도 맛은 좋은' 생선, 아구... 불과 백년전까지만 해도 생선 대접 못 받던 아구가 이제는 전 국민이 사랑하는 귀하신 몸이 되었으니 생선 팔자도 참 모를 일이다, ㅋㅋ. 신사역 3번 출구로 나와 골목으로 한블럭 정도 들어가면 옹기종기 모여있는 식당들이 나오는데, 모두 아구찜을 전문하는 곳들이다. 그중 부산 아구는 가장 손님이 많은 곳이다. 뭐 이날도 어김없이 십여분 이상 기다려야 했다. 얼마전 수요 미식회라는 방송에서 아구찜을 주제로 다루었었는데, 이 부산 아구집이 선정되지는 못했다. 그렇기는 해도 아마도 아구찜으로는 둘째 가라면 서러워할 곳임에는 틀림없다. 물론 내가 서러워하는 건 아니고, 부산아구 사장님이 서러워하시겠지, ㅋㅋ. 참고로 수요미식회에 소개된 아구찜은.. <교대역 맛집> 한여사 간장게장 : 합리적 가격의 간장게장과 아구찜 한여사 간장게장 : 간장게장과 아구찜 평균적인 국민 입맛을 기준으로 한다면 사실 저는 간장게장을 그리 즐기는 편은 아닙니다. 일부러 찾아가서 먹는 경우는 거의 없습니다. 여러가지 이유가 있겠지만, 손으로 잡고 뜯고, 속을 파내어 먹고 하는 일련의 과정들이 귀차니즘에 푹 젖어있는 저에게는 영 불편하기 때문이지요, ㅋㅋ. 하지만 저의 입맛과는 상관없이 간장게장은 거의 전국민이 사랑하는 우리 음식이 아닐까 싶습니다. 밥도둑의 대표선수니까요. 더운 쌀밥에 간이 잘 배인 쫍쪼름한 게살과 알을 얹거나 비벼 먹으면 최고지요. 교대역 대로변에서 주택가 골목길로 좀 들어와야 있습니다. 밑반찬들이 참 맘에 듭니다. 하나나하 정성이 들어가 있고 간단해보여도 내공이 느껴집니다. 간장게장 간장이 쓰거나 짜지않고 달달하네요, ㅋ.. <강남 대치동 맛집> 아구찜 본가, 첨벙 대치점 비교적 자주 가는 맛집입니다. 제가 좀 게으른 편이라, 지난번 가서 찍은 사진들을 정리하면서 이제야 포스팅하게 되었네요..^^* 첨벙 역삼점도 있는것 같은데, 가보지는 못했구요. 전 걍 몇년째 이집만 다니고 있습니다. 대치동 대로변에 있고 함흥냉면과 강남면옥 사이에 있습니다. 자세한 주소와 전번은 포스팅 맨 아래에 적어두었습니다요..ㅋ 메뉴판 이 집 주 메뉴는 아구찜하고 해물찜인데요... 갠적으로 오징어 낙지, 새우가 범벅이 된 소위 해물 범벅이나 해물찜을 별로 좋아하지 않는 관계로... 항상 아구찜만 시킵니다. 그렇다고 다른 해물을 싫어하는 것이 아니라, 오징이 숙회, 산낙지, 새우튀김등등은 아주 좋아라 하지요. 단지 이것 저것 섞여서 본래의 재료맛이 뒤범벅 되는 것은 싫더라구요.. 일행이 넷이라 아구.. 이전 1 다음
