올리브2 도곡동 와인바 쉐플로 : 와인, 맥주, 수제요리를 즐길 수 있는 가스트로 펍 도곡동 분위기 괜찮은 와인바 : 쉐플로 도곡동 와인바 쉐플로는 이제는 거의 단골이 되었습니다. 매니저, 웨이터와는 이제 가벼운 눈인사뿐 아니라 웃으며 몇마디 건네는 정도가 되었으니까요. 대개는 저녁 식사후 가볍게 맥주 한잔 하러 가지만 (이곳 페일 에일 생맥주가 아주 맛있습니다), 가끔은 와인이 땡기는 날도 있죠. 2013년산 부르고뉴입니다. 처음 먹어보는 건데 어린 와인치고는 상당히 디테일합니다. 물론 급이 아주 높은 부르고뉴산 와인은 아니지만. 이 지역 와인의 특징인 섬세한 여성스러움도 잘 표현되었구요. 사실 뭐 와인은 아주 잘 알지는 못해서요.. 왠만한 건 다 좋지요, ㅋㅋ. 정확한 이름은 모르겠습니다. 듣기는 들었는데, ㅋㅋ 야채와 관자, 갑오징어가 허브, 올리브유, 소스와 함게 나옵니다. 무지 .. <스페인 음식 / 스페인 여행> 음식, 여행의 큰 즐거움... 스페인 음식 여행을 하면서 얻는 큰 즐거움 중의 하나가 맛있는 음식을 먹는 것이지요. 특히 그 지역의 전통 음식을 맛보는 것은 비단 맛의 의미뿐 아니라 음식을 통해 그 나라의 문화를 이해하는 열쇠가 되기도 합니다. 스페인은 음식문화가 매우 잘 발달된 곳입니다. 또한 먹는 것을 즐기는 국민성으로 1일 5식이라는 독특한 음식문화로도 유명하지요..^^*. 이번 스페인 여행을 하면서 가능하면 현지의 음식을 다양하게 접해보고자 했습니다. 이번 스페인 가족 여행의 여정을 음식사진과 함께 재구성 해 보았습니다. 터키 항공의 기내식 스페인에서의 첫 식사는 산미구엘 시장 (Mercado San Miguel)에서 했습니다. 사실 식사라기보다는 간단한 요기였지요.,^^* 새우마늘 볶음, 모시조개 요리, 타파스, 칼라마리(오.. 이전 1 다음
