평양집2 단골집 세곳 : 평양집 / 칠선장원 / 하누비노 평양집 / 칠선장원 / 하누비노 평소에 자주 가는 맛집 세곳을 소개한다. 이미 한두 차례씩은 단독으로 블로그에 올렸던 곳들이다. 내장 곰탕으로 유명한 오래된 맛집 평양집, 정통 중식을 고수하고 있는 칠선 장원, 그리고 한우 구이 전문점인 하누비노 순으로 간단히 소개한다. 평양집의 내장곰탕 뜨끈한 국물에 잘 익은 깍두기 하나 얹어 먹으면 케미가 딱 맞는다. 이 곳은 양념하지 않은 특양구이도 일품이다. 삼각지에 있다. 평양집 칠선장원 팔보채(맨위)와 동파육 흔히 이야기하는 정통 중식당으로 도곡동에 있다. 가끔 맛이 널뛰는 것이 문제이긴 하다. 칠선장원 하누비노의 볶음밥 차돌 깎두기 볶음밥이 공식 명칭이다, ㅋ 소고기를 철판에 구워주고 마지막에 밥을 볶아주는데 아주 맛있다. 하누비노 오늘 소개한 곳 중에서 평.. <수요미식회 삼각지 맛집> 평양집 : 양곱창구이, 내장곰탕, 염통구이 평양집 삼각지에는 의외로 오래된 노포들이 많다. 우선 생각나는 곳이 차돌박이로 유명한 봉산집 (강남에 몇개 분점도 낸 것으로 알고 있다), 대구탕이 유명한 원대구탕(전국적으로 프랜차이즈화 되어 있다)도 본점은 모두 삼각지에 있다. 평양집은 내장곰탕으로 유명한 삼각지의 맛집이다. 특히 이 집을 좋아하는 건 여기저기 분점을 내거나 증축 이전하거나 하지 않고 고집스럽게 한 장소에서 계속 영업을 이어간다는 이유도 있다. 단골 입장에선 좀 오래되고 비좁더라도 예전 모습 그대로 있어주기를 바라는 마음이 더 크다. 왜냐하면 음식을 먹는다는 건 맛과 함께 옛날 기억속으로 들어가보는 일종의 문화행위이기도 하기 때문이다. 인기있는 맛집 소개 프로그램인 수요미식회에 소개되고 나서, 안그래도 손님으로 북적이던 이곳이 한동안은.. 이전 1 다음
