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감자전9

<영월 맛집> 장릉 보리밥집 : 도토리묵, 감자메밀부침 장릉 보리밥집 : 마음이 푸근해지는 밥상 이곳을 알게된지는 얼마되지 않지만 그 사이 벌써 두번째 방문이다. 지역주민뿐 아니라 영월을 여행하는 관광객들에게도 많이 알려진 소위 영월의 맛집이다. 하지만 그 인기가 그저 방송매체를 탄 알량한 마케팅 때문이 아닌 것은 확실하다. 장릉 보리밥짐은 나름의 색깔과 매력이 있는 곳이라고 말하고 싶다. 편안한 시골집의 분위기에서 맛본 거칠지만 소박한 음식들은 단순한 음식 이상의 의미를 넘어 푸근하고 따뜻한 위로까지도 품고 있는 듯 했다. 장릉 보리밥집 오른쪽 길을 따라 마당으로 들어서면 평범한 시골집의 모습이다. 시원해보이는 열무김치 양배추로 담은 물김치 감자 메밀 부침 감자와 메밀을 갈아서 함께 부쳐낸다. 도토리묵 감자메밀 부침과 도토리묵 완벽한 막걸리 안주들이다, ㅋ..
<판교 맛집> 주유별장 : 퓨전 한식과 막걸리 주유별장 상호가 주유별장... '술이 있는 특별한 집'이라는 뜻이리라. 퓨전 한식을 표방한다고 홍보하고 있다. 요즘 이런 곳들이 많다. 다양한 종류의 막걸리를 구비해 놓고 한식을 기본으로 퓨전화된 안주를 내는 식이다. 프랜차이즈인지 아님 본점과 분점의 형태인지는 모르겠으나, 주유별장이라는 이름으로 여러 곳에서 영업을 하고 있는 것으로 알고 있다. 본사는 외식전문업체, 아니면 대기업...? 어찌됐든 이곳에서 회식을 했다. 그다지 점잖은 말 같지는 않아서 사용하고 싶은 생각은 없으나, 직원들 말에 의하면 '요즘 핫한 곳'이라고 한다. 과일막걸리 슬러쉬 내 취향은 전혀 아니다. 디저트로 내는 것이 나을듯... 감자전 떡볶이 서양식 팬에 떡볶이를 만들고 치즈와 홍합을 토핑했다. 마약 항정살구이 쌈 참, 이름도...
<도곡동 맛집> 도연하다 : 사골 부대찌개, 감자전, 황금보리 소주 도연하다 : 내공이 느껴지는 주가(酒家) 도연하다는 술집이기는 하나, 여느 포차나 이자카야, 혹은 막걸리집과는 다른 독특한 곳이다. 도곡동에 있기는 한데, 도곡 먹자골목에서는 좀 떨어져 있고, 매봉역 주변의 중심 상권과도 거리가 있다. 살짝 들어간 주택가 골목길에 있어서 지나가다가 발견하고 들리기는 쉽지 않다. 내부도 좁은 편이라 테이블 서너개 정도가 전부다. 하지만 이곳 메뉴는 흔한 메뉴기는 하되, 맛이나 재료가 범상치 않다. 사실은 최근에만 벌써 두번째 방문인데, 술마시기에는 정말 안성맞춤이라 나만 알고 포스팅하지 말까를 한참 고민했다, ㅋㅋ. (아까 설명한대로 이 집은 테이블이 몇 안되는 협소한 곳이다). 하지만 이미 알만한 사람들은 많이 아는 듯 하고, 내가 무슨 파워블로거도 아니므로 소개하기로 ..
<가로수길 퓨전 주점> 미술집 : 바싹 불고기와 수란, 나폴리 감자전 미술집 : 나폴리 감자전, 바싹 불고기와 수란 몇번 들렀던 가로수길의 퓨전 주점입니다. 안주가 독특하고 개성이 있습니다. 잠시 귀국했다가 다시 들어가는 친구 환송회 이차를 미술집에서 했습니다. 이날 바싹 불고기와 수란, 그리고 나폴리 감자전이라는 안주에 소주 한잔 했습니다. 바싹 불고기와 수란 나폴리 감자전 바싹 불고기와 수란은 미술집의 대표메뉴라고 합니다. 메뉴판 설명을 그대로 옮겨보면 '석쇠로 직화하여 바싹하게 구운 불고기, 수란과 무쌈을 함께 곁들여 먹는 미술집의 대표메뉴'라고 되어 있습니다. 퓨전이지만 나름 맛의 조화를 생각하고 고민한 흔적이 보입니다. 맛도 괜찮습니다. 무쌈과 파절이가 맛뿐만 아니라 비주얼도 좋아 보이게 합니다. 나폴리 감자전은 기존의 우리식 감자전에 치즈가루를 뿌리고 수란을 얹..
<교대역 맛집> 샘밭 막국수 : 원조 춘천 막국수를 맛볼 수 있는 곳 샘밭 막국수 : 춘천 막국수 잘하는 집 샘밭 막국수는 국수 좋아하시는 분들 사이에선 이미 잘 알려져 있는 춘천 막국수 전문점입니다. 원래 본점은 춘천에 있는데 강남 서초동 교대역 부근에 직영 분점이 있어서 아쉬움을 달랠 수 있어 다행입니다. 보쌈, 전등의 메뉴도 있지만 역시 막국수가 대표 메뉴입니다. 삼대째 이어온 역사를 무시할 수는 없겠죠. 교대역 1번 출구로 나오셔서 좀 걸으셔야 합니다. 뒷마당에 비교적 넓은 주차장이 있어서 차로 오셔도 별 불편함은 없구요. 주전자에는 면수가 들어있습니다 (막걸리 아님, ㅋㅋ). 사진에 보이는 열무김치가 아주 별미입니다. 빈대떡과 감자전 요헐게 반반씩도 주문 가능합니다. 맛은 나쁘지 않으나 그렇다고 특별히 감동적인 수준까지는 아니구요... 샘밭 막국수의 시그니쳐 메뉴..
<대치동 맛집> 전가 : 다양한 막걸리와 안주 전가 : 다양한 막걸리와 부추전, 감자전, 골뱅이 무침 '전가'라는 상호는 아마도 전을 전문으로 하는 음식점이라는 뜻이겠죠. 또다른 중의적인 의미가 있는지는 모르겠지만... 제주도 사는 아주 오래된 친구부부가 잠깐 상경했기에 막걸리 한잔 하려고 만났습니다. 사실은 이곳이 저도 처음인데 결과적으로 잘 선택한 것 같습니다. 언제봐도 반가운 친구와 시끌벅적하게 떠들면서 막걸리 한사발씩 술 치기에 딱인 곳입니다. 깔끔하지만 동시에 편안한 분위기입니다. 자리를 잡고 앉으니 바로 나오는 동치미 사진에 보이는 무우가 정말 예술입니다. 몇번을 더 청해서 먹어도 질리지 않고 계속 계속 맛있습니다, ㅋㅋ. 부추전 부추가 넘 많이 들어가서 살짝 무섭기까지한... 제가 부추전을 좋아하기도 하지만 부추향과 감칠맛이 좋았습니다...
<가평 대성리 맛집> 등나무가 : 손두부로 만든 두부 전골 등나무 가 : 두부 전골 전날 가평 자라섬 국제 재즈 페스티벌을 관람하고 오랜만에 저녁 늦게까지 팬션에서 친구, 후배와 소주한잔 하고 나서 해장을 위해 들른 곳입니다. 이름이 등나무 가라고 하니 무슨 고깃집처럼 느껴지기도 하는데, 사실 이곳은 손두부로 유명한 곳입니다. 대성리역에서 청평대교 방향으로 조금만 가시면 나오는 삼거리에 있습니다. 등나무 식당 어쩐지 외관도 고기 구워먹는 집처럼 보인다는...ㅋㅋ 깔끔한 밑반찬들 백김치와 깻잎 맛있습니다. 감자전 우선 시켰습니다. 더덕 구이도 하나 시켰구요. 나쁘지 않았지만, 향이나 식감이 산더덕은 아닌것 같아요. 손두부로 만든 두부 전골 범상치 않은 빨간 국물에 파 숭숭 썰고 느타리, 팽이버섯 얹어 나왔네요. 우선 비주얼이 나쁘지 않습니다. 왠지 속이 확 풀릴것..
<반포 맛집> 스마일 포차 : 거의 모든 종류의 안주가 가능한 실내 포장마차 스마일 포차 : 해물떡볶기, 꼬막, 감자전, 대합탕, 쭈꾸미, 계란말이, 골뱅이 무침, 홍합탕...  스마일 포차는 구반포에 있는 역사와 전통 (?)을 자랑하는 실내 포장마차입니다. 늘 손님들로 붐비는 곳이죠. 안주의 종류가 어마어마합니다. 골뱅이, 계란말이, 각종 회 같은 포장마차의 기본적인 안주에서부터 수제비 대합탕, 닭도리탕, 생태찌개, 감자전까지 정말 버라이어티합니다. 이곳에서 왁자지껄하게 동창회 뒷풀이를 했는데, 오랜만에 와보니 옛날 생각도 나고 참 좋았습니다.  쭈꾸미늦게 도착한 관계로 몇개 남지 않은 것을 겨우 맛만 봤습니다. 골뱅이 무침새콤, 달콤, 매콤...이 집은 골뱅이 무침에 소면대신 라면을 쓰는데, 별미입니다. 꼬막 ..
<분당 정자동 맛집> 교동 전선생 : 바삭한 감자전과 잔치국수 따뜻한 전이나 막걸리 생각날때 가끔 갑니다. 교동 전선생은 워낙 매장이 많은 소위 프랜차이즈 업소라 맛집이라고 하기에는 다소 무리가 있긴 하지만, 깔끔한 인테리어, 맛깔스런 모듬전, 그리고 다양한 막걸리와 식사로 인기있는 곳입니다. 실내조명이 환하고 인테리어가 깔끔합니다. 마음이 편해지는 구절..ㅋ. 밑반찬 감자전 얇게 부쳐져서 바삭합니다. 구수한 감자의 풍미가 일품이죠. 잔치국수 김치에 한 젓가락 후루룩 ~ 전을 전문으로 하는 집에서 모듬전을 시켜야 하는데, 이날은 이미 저녁을 다른 곳에서 해결했고, 밤참처럼 감자전과 잔치국수로 마감했습니다. 이번 사진에는 없지만, 교동 전선생의 대표 메뉴인 따끈따끈한 모듬전, 맛있습니다. 장소 : 분당선 지하철 정자역 3번출국로 나와 분당경찰서 부근 전화 : 031-..