역삼 맛집3 <역삼동 맛집> 인기명 강남점 : 조개찜, 통문어 튀김 인기명 강남점 인기명은 조개찜에 갈비찜, 랍스터등을 한 곳에서 즐길 수 있다는 컨셉으로 성업중인 곳이다. 강남점 말고도 서울과 경기지역, 그리고 전국에 걸쳐서 매장이 정말 많은 것 같다. 조개찜을 기본으로 랍스터를 추가한 것 까지는 그래도 이해가 가지만, 느닷없이 갈비찜을 끌고와서 세트 메뉴에 포함시켰다는 사실이 파격적이다. 음식에도 서로 잘 맞는 짝이 있는데, 조개찜과 갈비찜이 잘 어울리는 조합일까 나로서는 좀 회의가 드는 것이 사실이지만, 그거야 내가 판단할 것이 아니라 다수 대중, 다른 말로 하면 손님들로 대표되는 집단 지성이 결정할 일, ㅋㅋ. 아무튼 미지 탐험하는 기분으로 찾아갔다. 하지만 아무래도 조개찜과 갈비찜이 한번에 나오는 소위 조갈찜은 시키지 않았다. 그냥 내가 좋아하는 조개찜으로 했다.. <선릉 맛집> 별양집 : 양곱창 구이 전문점 별양집 : 특양구이, 곱창구이 별양집은 강남 선릉역에 있는 꽤 유명한 양곱창구이 전문점이다. 예전에 있던 자리에서 가까운 곳으로 이전한 후로는 처음이다. 오랜만에 갔으니 아주 단골이라고 할 수는 없다. 새로 옮긴 곳은 이전에 비해 많이 넓고 쾌적한 모습이다. 손님이 많은 것은 여전하다. 오히려 전보다 더 많아진 느낌이다. 별양집은 지척에 있는 부산 양곱창과 함께 선릉 역삼역 부근에서 가장 오래되고 많이 알려진 양곱창구이 전문점이다. 별양집 예전에 비해 규모가 몇배 커졌다. 천엽 즐기지는 않지만 안 주면 왠지 서운한...ㅋㅋ 이 집도 소스가 참 맛있다. 특양구이와 곱창구이를 시켜봤다. 담백하고 식감이 좋은 특양구이 곱이 많은 곱창은 구수한 풍미가 일품이다. 된장찌개 맛은 뭐 예전과 달라진 것 없이 훌륭하다.. <역삼동 맛집> 한우와 제주돼지 : 육회, 한우 국밥, 차돌된장찌개 한우와 제주돼지 : 육회, 한우 소고기국밥, 차돌된장찌개 '한우와 제주돼지'는 상호처럼 고깃집입니다. 소고기와 돼지고기를 모두 취급하는데, 소고기는 한우, 돼지고기는 제주산이라는 걸 막 강조하는 듯한 상호네요. 이 곳은 24시간 영업한다고 아예 간판에 크게 표시해 놓았는데, 사실 이런 곳은 어딘지 좀 맛집과는 거리가 먼듯한 감이 있지요. 게다가 호텔출신 조리장임들 다소 요란스럽게 광고하는 것이 오히려 좀 신뢰도에 마이너스일 수도 있지 않나 생각해 봅니다. 그냥 음식이 맛있으면 되는 것이니까요. 어쨌든 한적한 점심시간에 들러보았습니다. 한우와 제주돼지 입구 밑반찬, 무난합니다. 하지만 재료가 아주 좋은 것 같지는 않습니다. 상치 절임이 숨이 많이 죽었네요 육회 맛있습니다. 그렇다고 막 감동적인 것은 아니구.. 이전 1 다음
