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평양면옥3

<논현동 맛집> 평양면옥 : 평양냉면 논현동 평양면옥 평양면옥은 평양냉면으로 일가를 이룬 오래된 냉면집 중 하나다. 을지면옥, 을밀대, 우래옥, 서북면옥, 그리고 최근에 등장한 능라도까지 저마다 냉면에 관해서라면 할 말이 많은 냉면집들이 즐비하지만 그래도 냉면 매니아들 사이에서 가장 많이 입에 오르내리는 집은 아마도 을지면옥과 평양면옥일 것이다. 평양면옥이라는 이름의 냉면집은 원조인 장충동 이외에도 이 곳 논현동, 도곡동, 그리고 분당에도 있다. 김치와 무 평양면옥의 평양냉면 평양면옥의 냉면 맛을 이야기할 때 을지면옥과 비교하지 않을 수 없다. 두 집 모두 오랜 시간동안 사람들에게 사랑을 받아온 냉면집이지만 서로 다른 개성의 냉면을 선보이기 때문이다. 을지면옥에는 오이가 들어가지 않는다. 아마도 오이가 가지는 강한 향을 배제하기 위함으로 생..
<의정부 맛집> 의정부 평양면옥 : 평양냉면의 성지 의정부 평양면옥 : 평양냉면의 원조 의정부 평양면옥은 평양냉면을 좋아하는 사람들에게는 '전설이 시작되는 성지'같은 곳이다. 이 의정부 평양면옥으로부터 서울의 을지면옥, 필동면옥이 생겨났다(사장님의 두 딸들이 서울에 낸 평양냉면집이 을지면옥, 필동면옥이다). 유명한 냉면집들이 많이 있지만, 내 입맛에는 을지면옥이 최고다. 그런데 그 원조라고 할 수 있는 의정부 평양면옥은 지금까지 가보지 못했었다. 얼마전 포천에 있는 세조의 능인 광릉을 찾았었는데, 방향이 조금 다르기는 하지만, 이왕 온김에 의정부에 들러서 평양면옥의 냉면맛을 보기로 했다. 기대와는 달리 평범한 외관 노포의 분위기는 별로 없다, ㅋㅋ 면수 냉면김치 평양 물냉면 익숙한 모습, ㅋㅋ 정체성의 상징인 파와 고춧가루 고명으로 올라간 돼지고기 편육,..
<논현동 맛집> 평양 면옥 : 평양 냉면, 불고기, 돼지 제육 평양 면옥 : 물냉면, 불고기, 돼지 제육 평양면옥은 필동 면옥, 을지면옥등과 함께 평양 냉면 좋아하시는 분들에게는 거의 성지나 다름없는 곳이죠. 본점은 의정부 평양면옥이지만, 이곳 강남의 평양 면옥도 나름의 유명세를 타는 곳입니다. 제가 제일 좋아하는 을지면옥의 경우, 냉면과 돼지 제육이 주메뉴이지만, 이곳 평양면옥은 불고기도 맛볼 수 있는 점이 강점이라면 강점일 수 있겠죠. 물론 오히려 약점이 될 수도 있다고 생각합니다만...ㅋㅋ. 냉면 김치와 배추김치 불고기 시켰습니다. 선도나 때깔은 좋으나 꽤 비쌉니다. 무난하게 맛있습니다. 살짝 달았지만 원래 불고기가 좀 달달한 것이지요. 평양 면옥의 평양 냉면 면발은 오케이 풍미, 식감 모두 훌륭합니다. 육수는 좀 아쉬웠습니다. 물론 나쁘지는 않습니다. 하지만..