본문 바로가기

블루노트의 글3148

<제주도 맛집> 제주도에서 맛본 삼치회 : 추자 본섬 오랜만에 친구를 만나는 일은 언제나 즐겁습니다. 제게는 얼마전 제주도로 이주한 옛친구가 있는데, 이번에 큰 맘먹고 주말을 이용해 1박2일로 제주도 다녀왔습니다. 그것도 토요일 저녁 비행기를 타고 갔기에 밤 8시가 되어서야 겨우 친구와 조우할 수 있었죠. 이 녀석이 절 끌고 간곳이 오늘 소개할 삼치회집, 추자 본섬입니다. 몇가지 밑반찬들과 과메기 굴회가 나옵니다. 가운데 양념장은 삼치회를 찍어 먹을 때 필요한 것이라네요. 소면 맛은 뭐 그저 그랬습니다 메인으로 나오는 삼치회 사실 첨 먹어봤는데 이곳 제주 사람들은 즐겨먹는다고 합니다. 삼치와 고등어는 금방 신선도가 떨어지기 때문에 육지에서는 먹기 힘들다는 설명.. 추자도에서 당일 공수된 삼치회 상당히 부드러운 느낌의 식감입니다. 일반 광어나 도미등에 길들여..
여드름 : 블랙헤드가 무엇인가요? (2) 여드름 : 블랙헤드가 무엇인가요? (2) 이름에서 알 수 있듯이 블랙 헤드는 검은 색입니다. 이렇게 색깔이 검은 이유는 무엇일까요…? 블랙 헤드는 피지, 각질세포, 여드름 균등이 서로 뭉쳐진채로 검게 변하여 모공내에 박혀있는 것입니다. 그런데 피부 깊숙이 박혀있는 화이트 헤드와는 달리 블랙 헤드는 윗부분이 공기중에 노출이 되어 있습니다. 공기중에는 산소가 포함되어 있고 이 산소와 블랙 헤드가 반응하여 산화반응이 일어나게 됩니다. 다음 장에서 다시 설명하게 되겠지만 화이트 헤드는 피부 깊숙하게 피지가 박혀 있어서 공기중에 노출이 되지 않습니다. 따라서 산소와 반응하지 않게되고 결과적으로 색깔이 검게 변하지 않아 화이트 헤드라 부르는 것입니다. 혹 여러분중에는 면포라는 어려운 이름을 들어보신 분들도 계실텐데..
<영어 핵심패턴> Even though ~ & Even if ~ 위 사진에 보이는 글이 인상적이요? '비록 당신의 목소리가 떨릴지라도, 진실을 말하라.' 오늘 예문들은 영어로 '비록 ~ 하더라도'라는 의미의 표현을 하고자 할때 사용할 수 있는 패턴입니다. Even thoug~, even if ~, 요렇게 두 가지를 알아두시면 되겠습니다, ㅋ. 아무리 철저히 준비해도 예상못한 일은 생기게 마련이야. > There would be unforeseen occurences , even if we thoroughly prepared for it. 설사 당국이 악성 댓글 단속을 강화하더라도 그것들은 사라지지 않을 것입니다. > Even if the authorities reinforce the crackdown abusive comments, they won't disappea..
<분당 서현동 맛집> 주문진 : 비단멍게와 백고동, 가격대비 무난한 횟집 주문진은 분당 서현동 우체국 옆에 있는 대형 횟집입니다. 서현역에서 걸어서 1-2분 정도니 무지 가깝지오. 생긴지 얼마 되지 않은 것 같구요. 대로변 큰 건물의 5층에 있는데, 간판을 무지막지하게 크게 달아놓고 온갖 현수막등으로 모든 창문을 도배해 놓아서 밖에서 보면 미관을 해치는 것은 물론, 횟집 자체에 대한 인상도 제게는 그리 좋아보이지 않았습니다. 대형 음식점, 지나친 광고등은 음식맛이나 서비스와는 대체로 반비례하는 경향이 있다고 개인적으로 생각하기 때문에..ㅋㅋ. 하지만 워낙 대형 횟집이라 좀 궁금하기는 하던 차에 간만에 직원들과 회식도 할 겸해서 방문해보았습니다. 락교, 단무지, 생강절임 뭐 평범하지요? 원래 일식집은 반찬을 담아도 예쁘고 정성스럽게 담아 내오는데 걍 수수합니다, ㅋ. 해파리 냉..
<서울 강남구 논현동 맛집> 골목대장 : 꽁치 김치찌개와 해삼이 맛있는 실내포차 간단히 저녁 식사를 하고 이차로 갔던 집입니다. 알고 간 것은 아니었는데 개그맨 윤성호씨가 사장이라고 합니다. 아주 크지도 작지도 않은 크기의 실내포차입니다. 여긴 자리에 앉으니 김칫국을 주네요. 대개 오뎅국물을 주거나 콩나물국을 주는데... 그런데 이 김칫국 맛이 아주 개운하고 좋습니다. 뭔가 주방장의 포스가 느껴졌습니다, ㅋ. 이것도 참 특이하죠 ? 삶은 달걀을 껍질까서 내옵니다. 달걀 별로 안좋아하는데 그릇에 담긴 모습이 이뻐서 사진찍고 하나 먹었습니다, ㅋ. 제가 좋아하는 해삼 신선도가 떨어지면 어쩌나 내심 걱정했는데, 상태 베리베리 굿입니다. 정말 맛있게 먹었어요. 이거이 꼭 부대찌개같이 보이는데, 사실은 꽁치 김치찌개랍니다. 꽁치는 국물속으로 잠수해서 잘 안보이네요. 소시지 넣어서 들큰하지 않..
<짧은 영어 한마디> 그 영화는 정말 하품이 났어 (지루했어). 오늘은 "따분한" 얘기를 주로 해 봅시다, ㅋㅋ. 당연히 영어로 "따분한', '지루한'에 해당하는 형용사들이 많이 등장하겠지요...? 그 영화는 정말 하품이 났어 (지루했어) > The film was a big yawn. 영어로 '지루하다'의 더 일반적인 표현은 boring 이 되겠지요 그 강의는 정말 지루했어 > The lecture was so boring. 그 회의 분위기가 지독히 따문했어요 > The meeting atmosphere was deadly dull. Atmosphere 는 흔히 '공기', '대기'로 알고 계시지요? 약간 의미를 확장하여 '분위기'라는 의미로도 쓰이니 알아두시면 좋겠습니다. 아, 이미 알고 계신 분들은 빼구요, ㅋㅋ... 그녀의 지루한 얘기는 더이상 참을 수 없었어 ..
여드름 치료에 실패하는 이유 10가지 (10) : 과도한 치료비 10. 여드름 치료는 너무 돈이 많이 들어요. : 과도한 치료비 여드름 치료에 들어가는 만만챦은 비용 때문에 더 이상 치료받기가 어려워지고 이로인해 충분한 치료가 안되어 결국 치료에 실패하거나 재발하는 경우가 많은 것이 사실입니다. 대부분의 여드름 환자들은 이십대 전후로 아직은 경제적인 여유가 없는 경우가 많습니다. 여드름은 정부에서 보험적용을 해주지 않는 질환입니다. 즉, 모든 치료비용을 환자가 전액 부담해야 하는 것이지요. 이 때문에 피부과 의사들이 비난을 받기도 합니다. 그러나 사실 의사의 입장에서는 여드름이 보험적용이 되는 것을 반대할 이유가 없습니다. 오히려 환자가 부담하는 치료비용이 감소되어 충분한 치료를 받을 수 있고 그동안 비용 때문에 적절한 치료를 받지 못했던 환자들도 치료를 받을 수 있..
<경기도 하남시 맛집> 마방집 : 깔끔한 한정식과 장작 불고기 마방집 마방집은 워낙 유명한 곳이라 다녀오신 분들이 많을 것으로 생각됩니다. 연일 무더운 날씨에 입맛도 없고 가까운 교외에 나가 부담없이 한끼 떼우고 싶었습니다. 음식맛이 좋아도 한번 가고는 이상하게 다시 찾게 되지 않는 음식점도 있는 반면, 마방집은 자주는 아니어도 가끔씩 간절하게 생각나는 향토 음식점중 하나입니다. 간판을 대신해 입구에 세워진 상호. 마방집은 원래 봇짐장수나 지나던 길손들이 들르던 주막이었다고 하네요. 당근 역사도 오래되었다 합니다. 자, 그럼 한번 마방집으로 들어가 볼까요..?, ㅋㅋ... 마방집은 여러채의 한옥으로 되어있습니다. 주문하면 사진에 보이는 것처럼 상을 차려서 직접 들고 가져다 줍니다. 사진 실력이 없어서 좀 허접하게 나왔지만, 사진보다는 꽤 운치있고 멋진 한옥을 감상하..
<강남 논현동 맛집> 골목길 : 조개찜과 조개범벅 상호가 '골목길'인데 정말로 골목길에 있습니다. 얼마전 포스팅 했던 '공수간'에서 걸어서 20초 거리에 있어요, ㅋ. 큰 길에서 주택가로 접어드는 좁은 골목길 모퉁이에 있는 허름한 2층 건물입니다. 퍼질러 않아서 먹을 수 있는 편안한 분위기.. 그래도 가게앞에 수족관이 있어서 조개를 비롯해 장어, 멍게등이 준비되어 있구요... 아주 자주는 아니지만 조개찜 생각날 때는 주로 이 집을 갑니다. 자리 잡고 앉으면 나오는 어묵탕 값싼 어묵으로 만들었지만 맛은 괜찮습니다. 단촐하지요 ? 조개 범벅 이 집은 조개찜이 더 유명한데, 이 날은 조개 범벅을 시켰습니다 (오만냥). 흔히 아구찜처럼 콩나물 팍팍 넣고 미더덕과 함께 양념해서 나오는데 아구 대신 다양한 조개가 들어가 있지요. 없는 사진 실력에 접사라고 찍어놨는..
<경남 함양 맛집> 동원 가든 : 메기 매운탕과 토종 닭백숙 늘봄가든에 이어 경상남도 함양의 맛집 두번째입니다. 고향이 함양인 친구의 소개로 간 곳이죠. 화림계곡에 있는 토속 음식점입니다. 도토리 묵 경상도식으로 투박하지만 감칠맛 납니다. 토종 닭백숙 육질이 단단하고 기름기가 적습니다. 넘 퍽퍽하지 않구요. 메기 매운탕과 반찬들 반찬중 특히 된장에 박아넣은 깻잎이 일품 메기 매운탕 냄새때문에 싫어하시는 분들도 있지만 고수가 그야말로 왕창 들어가 있습니다. 저야 당근 대 환영... 메기가 넉넉히 들어가 있구요. 고수때문에 마치 태국의 똠양꿍을 먹는 듯한 느낌...ㅋㅋ. 깔끔하고 개운한 맛입니다. 마지막에 나온 닭죽 녹두가 포함되어 있어서 독특하게 구수한 맛이 납니다. 칭찬할만한 맛... 화림동 계곡 (안의계곡) 동원 가든은 화림동 계곡에 있습니다. 식사후 계곡주변의..
<영어 기본동사> 동사 need 의 용법 : need to~ / be needed~ 동사 need 용법 영어에서 need 는 더 이상 설명이 필요없는 기본 동사입니다. 하지만 다양한 용법에 비해 제대로 활용하지 못하는 동사이기도 합니다. 그저 회화에서 Do you need ~? 정도만을 사용할 뿐이죠. 이번 기회에 사용 영역을 한번 확 늘려 보면 어떨까 싶네요. 다른 동사들에 비해 어려운 건 별로 없습니다. 우선 가장 기본... 도움이 필요하세요 ? > Do you need any help ? 혼자만의 시간이 필요해요 > I need some time alone. Need 다음에 to 부정사를 오게해서 약간 변화를 줘 봅시다. 난 잠이 좀 필요해 (잠 좀 자야겠어) > I need to get some sleep. 이상하게 우리나라 사람들은 need의 과거형을 잘 안 쓰는 것 같더라구요..
<생활영어> 짧은 영어회화 표현 : Are you kidding? 짧은 영어회화 표현 : Are you kidding? 아주 친한 친구와 격의 없는 대화중이라고 가정해 봅시다. 친구가 재미있는 이야기를 하거나 좀 황당한 이야기를 한다면, '너 농담하냐?" 라고 할 수 있지요. 이때 사용하는 영어회화 표현이, Are you kidding? 농담하냐? Are you kidding me? 너 나한테 장난하냐? (나 놀리는 거지?) Are you serious? 정말이야? 줄여서 Serious? '정말인데...' 할때는 I am serious. '아니, 사실은 농담이야' 라고 할때는 Just kidding. 그냥 농담이야. (농담이니 신경쓰지마) 비슷한 표현들을 살펴봅시다. Can it be true? 그게 사실일까? Could be. 그럴수도 있을꺼야. Most likely..

티스토리툴바