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김치찌개14

목포 맛집 (백반집) : 돌집 목포 맛집 (백반집) : 돌집 목포 돌집은 백반집이다. 맛의 고장답게 목포 9미 (목포의 아홉가지 맛있는 음식)라는 말도 있지만, 2박 3일간의 여행에서 마지막 날 아침은 따뜻한 백반이 땡겼다. 구시가지에는 오래된 노포들이 많이 있고, 그중에는 유명한 백반 전문점들도 있는데, 돌집도 그중 하나다. 아침시간에도 조금 늦게 가면 줄 서서 차례를 기다릴 각오를 해야 한다. 요즘에 먹방이 너무 흔해졌지만, 아무튼 방송에도 몇 차례 소개된 곳이다. 주메뉴는 김치찌개, 갈치찜 백반 (갈치조림), 조기찌개백반이다. 셋 다 먹고 싶었는데 잠깐 고심 끝에 김치찌개로 했다. 칼칼하면서 시큼한 국물을 생각하니 입에 침이 고여 어쩔 수 없었다. 돌집 아침시간에도 손님들이 많다. 김치찌개 백반을 시켰다. 딸려 나온 반찬에 게장..
<분당 서현동 맛집> 한양 김치찌개 한양 김치찌개 한국인이 좋아하는 찌개... 물론 다른 나라에도 우리의 찌개에 해당하는 음식들이 있지만, 우리만큼 찌개를 좋아하고, 그 종류가 다양한 경우도 그리 많지는 않을 것 같다. 대표적인 한국의 찌개인 된장찌개와 김치찌개중에서 나는 단연 김치찌개를 좋아한다. 국물이 얼큰하고 새콤할 뿐 아니라 김치를 씹을 때의 식감도 즐거움이기 때문이다. 아삭한 김치로 만들어낸 시원하고 시큼한 맑은 김치찌개를 특히 좋아하고 묵은지로 끓여내는 깊고 진한 오모가리 김치찌개도 그 나름대로 좋아한다. 특히 가끔씩 혼밥을 해야할 때는 김치찌개만큼 만만하고 적당한 것이 없다. 오늘 소개하는 곳은 분당 서현동에 있는 김치찌개 전문점이다. 상호는 한양 김치찌개다. 서현역 분당 우체국에서 지근거리다. 한양 김치찌개 주문을 하면 밑반..
<제주도 맛있는 고기집> 세화 그때그집 세화 그때 그집 : 흑돼지 오겹살 이 날은 우도에 갔다가 오후에는 '빛의 벙커'에서 구스타프 클림프 비디오 아트전을 관람하느라 은근히 바빴다. 가능한 여유롭게 게으름 피우면서 다니자는 생각인데, 막상 여행을 오면 그게 말처럼 쉽지 않다. 대개는 생각치 못하게 길이 막히거나, 소문난 음식점에서 오래 줄서서 기다리거나, 이리저리 그냥 흘려버리는 시간들이 꽤 있어서 머리로 생각하는 예상시간보다 늘 두시간 정도는 감안해서 여유를 두는 것이 좋다. 그렇지 않으면 시간에 쫒기게 되고 자칫 식사시간을 놓칠까봐 그저 한끼 해결하는 식으로 아무 식당이나 찾아들어가게 되기 십상이다. 처음부터 이곳을 찜해 놓고 방문계획을 세우지는 않았지만, 성산포 근처에서 저녁을 먹게 된다면 들러봐야겠다고 생각은 하고 있었던 곳이다. 세화..
<여수 맛집> 서울 해장국 : 콩나물 해장국과 김치찌개 서울 해장국 : 김치찌개, 콩나물 해장국 서울 해장국은 이순신 광장과 이어지는 중앙동 로터리 북쪽에 있는 해장국집이다. 인터넷 상에서도 많이 알려져 있고 현지인에게도 좋은 평가를 받고 있는 곳인듯 하다. 어쨌든 전날의 음주로 인해 해장이 필요했으므로 아무런 고민없이 아침식사는 이 곳으로 정했다. 중앙동에 있는 서울 해장국 사장님의 사진이 크게 붙어있다 내부 모습 손님들이 많아서 조금 기다려야했다. 구워서 손으로 뜯은 김과 양념장 갓김치 여수의 거의 모든 식당에서 나온다. 아삭한 숙주나물 꽤 맛있다. 김치찌개 아주 특별할 것은 없으나 맛있게 잘 끓인 김치찌개다. 서비스로 나오는 계란 후라이 콩나물 해장국 특이하게 멸치를 우려서 국물을 만들었다. 개운한 맛이다. 여수에서는 해장국집으로 아주 유명한 곳이지만 ..
<인사동 맛집> 북촌집 (두대문집) : 돼지 김치찌개 북촌집 : 김치찌개 인사동 골목길은 외국관광객들이 많이 찾는 대한민국 서울의 대표적인 관광명소다. 고서화나 옛 물건들을 판매하는 골동품점, 전통 찻집들, 소규모의 박물관, 그리고 갤러리들이 드문드문 남아 있기는 하지만 지금 인사동 골목은 지나친 상업화로 본래의 모습이 많이 훼손되어 있다. 이러한 안타까움은 음식점도 마찬가지다. 안국동 사거리에서 종각역에 이르는 인사동길, 그리고 그 사이사이 좁은 골목들에는 수많은 음식점들이 들어서 있지만 많은 곳들이 그저 관광객을 상대로 적당히 여러가지 메뉴들을 늘어놓고 영업을 하고 있는 실정이다. 얼마전 인사동길을 허적허적 다닐 일이 있었는데, 어쩌다보니 때를 넘겨서 많이 시장했다. 쌈지길 안쪽으로 멀리 김치찌개라고 쓴 간판이 보여 들어가게 된 곳이 북촌집이었다. 전통..
<청담동 맛집> 청담골 : 평범하지만 특별한 밥집 청담골 청담골은 이미 많이 알려진 식당이다. 수요미식회에 소개된 지도 벌써 꽤 되었고 최근에는 다른 먹방 프로그램에도 나온 것 같다. 흔히 연예인이 잘 가는 식당으로 알려져 있기도 한데, 아무래도 이 동네의 특성상 연예 기획사들이 많이 몰려있기 때문에 연예인이나 연습생들이 집밥같은 이곳의 음식을 먹으러 자주 들르기 때문이 아닌가 생각해봤다. 연예인은 아니지만, 내가 이 곳의 단골이 된지도 꽤 오래되었다, ㅋㅋ. 청담골 학동 사거리와 청담사거리 사이의 대로변에서 살짝 들어온 골목에 있다. 메뉴판 고등어 구이와 제육볶음을 시켰다. 한상 그득하게 차려나온 밥상 보기만 해도 푸짐하다. 평범하지만 모든 반찬들이 맛있다. 청담골의 김치찌개는 정말 일품이다. 짜거나 달지않다. 순하고 맛있다. 계란찜 늘 드는 생각이지..
<수요미식회 삼겹살> 육통령 : 순태젓과 함께 먹는 오겹살 육통령 : 오겹살과 김치찌개 돼지고기는 좋아하지만 불판에 지글지글 구워먹는 삼겹살은 별로 즐기지 않는다. 대한민국 국민 대부분이 사랑하는 메뉴임에도 불구하고, ㅋㅋ... 특히 '돼지고기는 바싹 익혀서 먹어야 한다'는 이상한 국민상식에 의거해 거의 태워서 딱딱하게 굳어버린 삼겹살을 먹는 일은 질색이다. 그래서 먹방에서 삼겹살집을 방송해도 별 관심이 없었다. 하지만 수요미식회에서 소개한 육통령을 보고선 한번 가보고 싶다는 생각이 들었다. 방송에 소개된내용을 보자면, 좋은 재료, 정성스런 숙성, 깔끔한 플레이팅이 인상적이었기 때문이다. 육통령 테이블이 다 차면 대기명단에 이름을 올리고 파란색 플라스틱 의자에 앉아 기다려야 한다. 상치무침, 명이나물, 샐러드, 깻잎 숯이 좋다. 백탄....! 질좋은 천일염 소금..
<공세리 성당 주변 맛집> 공세뜰 두부집 : 김치찌개와 두부김치 공세뜰 두부집 : 두부전문 음식점 충청남도 아산시 안주면에는 우리나라에서 가장 아름다운 성당으로 알려진 공세리 성당이 있습니다. 한번 가봐야겠다고 생각만 하고 차일피일 미루다, 얼마전 하루 일정을 잡았습니다. 영화나 CF 에 자주 나오는 이 성당 주변으로 알려진 맛집들이 몇 있는데, 인터넷으로 검색하면 주로 해물 칼국수, 보쌈을 전문으로 하는 집들이 죽 나옵니다. 하지만 해물칼국수나 보쌈을 그닥 찾아다니면서 먹는 스타일이 아닌 저에게 검색창에 뜬 공세뜰 두부집은 더이상 고민할 필요가 없이 가봐야할 곳이었습니다. 공세뜰 두부집 공세리 성당이 보이는 성당 진입로에 있습니다. 메뉴판 두부 김치찌개와 두부김치를 시켰습니다. 밑반찬 두부 김치찌개 두부가 넉넉히 들어가 있습니다. 국물이 자극적이지 않고 슴슴합니다...
<역삼동 맛집> 24시 통돼지 찌개집 : 통돼지 김치찌개와 삼치구이 24시 통돼지 찌개집 : 통돼지 김치찌개 강남역주변이 음식점은 정말 많아도 딱히 제가 좋아하는 맛집은 별로 없습니다. 가격 경쟁력을 앞세운 고만고만한 술집, 고깃집이 특색없이 죽 늘어서 풍요속의 빈곤이라고 할까, 뭐 그런것이 느껴지기 때문입니다. 사실 24시 통돼지 찌개집은 강남역 부근에 있기는 하지만, 사람들로 들끓는 먹자골목쪽은 아니고 강남역에서 서초역 방면으로 좀 내려온 곳에 있습니다. 말그대로 통돼지 김치찌개를 전문으로 하는 허름하고 정겨운 곳입니다. 나름 맛집의 포스가 풍기는 곳입니다. 24시 통돼지 찌개집 환한 간판과 여기저기 세워놓은 입간판이 정겹습니다. 내부는 생각보다 넓습니다. 밑반찬 좋아하지는 않지만 소시지 부침은 향수를 자극하네요. 대표메뉴 통돼지 김치찌개 나왔습니다. 삼치구이도 시켰..
<분당 서현역 맛집> 엉터리 숯불구이 : 돼지갈비, 항정살, 매운 갈비찜 엉터리 숯불구이 : 돼지갈비, 항정살, 매운 갈비찜 엉터리 숯불구이는 분당 서현역 로데오 거리에 있습니다. AK 플라자에서 분당구청방향 로데오거리로 나오면 오른쪽에 바로 보입니다 (산호트윈스 2층). 주로 점심때 쌈밥이나 김치찌개가 주메뉴이지만, 저녁에는 돼지갈비나 항정살등으로 소주 한잔 하기에도 좋은 곳이죠. 이름은 '엉터리'지만 밑반찬이나 음식맛은 절대 엉터리가 아닙니다, ㅋㅋ. 돼지 갈비 일단 비주얼이 괜찮은 편입니다. 넘 달거나 짜지 않고 적당한 양념에 식감도 좋습니다. 고기 시키면 따라나오는 계란찜과 된장찌개 매운 갈비찜 항정살 고기가 상당히 좋습니다. 가격도 착한 편이구요... 묵은지로 만든 김치찌개 배부른 상태에서도 밥 한공기 바로 비웠네요, ㅋㅋ 엉터리 숯불구이는 가격 자체가 비싸지 않고 ..
<신사동 맛집> 양철집 : 막돌에 구워먹는 안창살, 토시살 양철집 : 안창살과 토시살 오다가다 우연히 발견한 집입니다. 처음 발견한 날은 직전에 배가 터지게 저녁 식사를 한 후라, 장소만 익혀두었었지요. 그러다 문득 생각이 나서 이번에 가보게 되었습니다. 모던한 간판, 포차같은 테이블, 환한 조명으로 뭔가 이질적인 요소들이 이상하게 조화를 이루는 곳이기도 합니다. 이 집은 간판이 우선 맘에 듭니다. 고깃집 같지 않은 앙증맞은 간판 고양이 캐랙터가 귀엽네요... 내부는 완전 포장마차 스타일 차림표가 사진상으로는 잘 안보이겠지만, 크게 한우, 돼지, 그리고 식사류로 나뉩니다. 안창살과 토시살을 주문했습니다. 가격이 비싼것은 아니지만 그렇다고 착하지도 않습니다. 양념 소스, 물김치 안창살과 토시살 주방옆에 붙어있는 정육점에서 썰어 나옵니다. 비주얼은 일단 좋은 편....
<분당 서현동 맛집> 38번가 김치찌개 : 착한 가격의 숯불 돼지갈비와 김치찌개 고기주는 냉면집이라고 해서 싼 가격에 숯불 돼지고기와 냉면을 세트로 주는 프랜차이즈 형태의 음식점이 몇 있습니다. 제가 아는 곳은 육쌈 냉면이라고 해서 물냉면이나 비빔냉면을 시키면 돼지갈비가 따라 나오는 식의 영업을 했었는데, 오늘 포스팅할 38번가 김치찌개는 냉면대신에 김치 찌개를 주는 변형된 형태의 영업방식으로 운영하는 곳입니다. 알고 찾아간 것은 아니고 마땅히 점심을 해결할 곳이 없어 눈에 띄는대로 들어갔던 곳이었습니다. 별 고민없이 김치 찌개를 시켰습니다. 단, 이곳은 김치찌개는 2인분 이상 주문해야 한다고 하더군요. 의아한 생각이 들었지만 김치찌개 나오는 것을 보고는 이해가 갔습니다. 김치찌개의 양이 엄청납니다. 국 끓이는데 적당할 만한 커다란 냄비에 재료가 담겨져 나옵니다. 김치찌개 2인분 한..