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블루노트의 글3154

<신라호텔 뷔페식당> 파크뷰 (Park View) 양식을 별로 즐기지 않는데다가 번거롭게 왔다갔다 해야하는 뷔페는 좋아하지 않는 관계로 일년에 한번도 잘 안가게 되는 것이 뷔페 식당입니다. 하지만 누구 생일이거나 제가 정하지 않은 모임인 경우에는 어쩔 수가 없지요. 며칠전 신라호텔 뷔페식당 파크뷰를 다녀왔습니다. 두서없이 사진과 글 올려봅니다. 샐러드 가운데 구운 토마토에 치즈 얹은 것, 맛있었어요. 좌측에는 제가 좋아하는 올리브 찍어놓고 보니 이렇게 빈약할 수가...ㅠㅠ. 맨 위에 푸아그라, 좌측 아래가 달팽이 요리. 바닷가재 스시와 회 오른쪽은 백고동 작은 종지에 담긴 것은 고노와다인데 향은 좋았으나 맛이 좀 짰습니다. 푸아크라, 야채스프, 독일식 소시지 맨 아래는 베이징 덕 밀전에 싸먹는 것 보다는 그냥 두반장 소스에 살짝 찍어 먹는 것을 선호합니..
영어회화 공부법 : 구동사 (Phrasal Verb)를 정복합시다. 영어회화 : 구동사 (Phrasal Verb) 전문적인 분야에 대한 지식을 요하는 토론이나 학술적인 모임에서 사용하는 어려운 단어나 표현을 제외하고, 일반적인 보통의 미국인들이 사용하는 단어나 표현은 그리 많지 않다는 것은 이미 널리 알려진 사실입니다. 통계를 보면 500개 내지 많아야 700개 정도의 단어만으로 충분히 의사 소통이 가능하고, 매우 다양하고 섬세한 표현까지 이들 단어로 커버된다고 합니다 (더구나 그러한 단어들은 우리가 중학교 수준이면 흔히 알고 있는 매우 쉬운 단어들입니다). 그 비밀은 바로 영어의 큰 특징중의 하나라고 할 수 있는 구동사(phrasal verb)에 있다고 할 수 있습니다. 구동사란 동사와 전치사, 또는 동사와 부사의 조합으로 이루어진 일종의 복합동사를 말합니다. 사실 미..
<강남 역삼동 맛집> 깔끔한 일본요리 전문점 : 앙꼬 옛 친구들과의 만남은 항상 즐겁죠. 자주 만날수록 할 이야기도 더 풍성해지고 다양해지는 것 같습니다. 얼마전 친구들과 저녁모임을 가졌던 이자까야를 소개합니다. 역삼동에 있는 앙꼬 (미타야)입니다. 앙꼬 입구 제가 젤 먼저 도착했네요... 선반위에 각종 사케들이 조명빨 받고 있는 룸..ㅋ. 양념된 단무지 몇가지 밑반찬들이 나오는데 그중 요거이 젤 맛났습니다. 샐러드 제가 좋아하는 술안주, 다코 와사비 생낙지를 와사비에 절인 것이죠. 칼칼한 맛은 좋았는데, 낙지 자체가 좀 짰습니다, ㅋ. 정확한 이름은 모르겠는데.. 두부를 튀긴후에 졸인 간장으로 양념을 한 것입니다. 오징어 튀김 바삭하게 잘 튀겼습니다. 돼지고기 숙주무침 적당하게 썰은 돼지고기와 아삭한 숙주가 어우러져 맛이 아주 좋습니다. 이날 나온 음식중..
<강남역 맛집> 중식당 '빠롱' : 잡탕밥과 소고기 통마늘 볶음밥 중식당 '빠롱' : 잡탕밥과 소고기 통마늘 볶음밥카페같은 분위기의 중식당입니다. 그렇다고 퓨전 스타일의 중국음식점은 아니구요... 강남역에는 정말 음식점이 많습니다. 뉴욕제과 뒷쪽 골목길은 거의가 음식점, 주점인데요. 특히 고기집이 많고 의외로 중국 음식점은 별로 없는 것 같아요. 빠롱은 화학 조미료를 사용하지 않는 중국 음식점이라는 슬로건을 내세운 중식당입니다. 흔히 중국 음식이라고 하면 맛은 있으나, 식사후 더부룩하고 속이 편치 않은 단점이 있는데, 이러한 고객의 불만을 해결해 주기 위해서인지는 모르겠지만, 아무튼 화학 조미료를 사용하지 않는다고 하니 첫인상이 나쁘지 않았습니다. 사실은 면종류를 먹을까 잠시 고민했었지만, 잡탕밥과 소고기 통마늘 볶음밥을 시켜봤습니다. 빠롱 입구 단무지와 양배추 초절임..
<분당 정자동 맛집> 닭곰탕과 닭계장 : 왕십리 닭곰탕 분당에 음식점은 정말 정말 많지만, 상호를 닭곰탕으로 올리고 영업하는 닭곰탕집은 참 드믄 듯 합니다. 으슬으슬 춥거나 비라도 추적거리는 날에는 뜨끈한 국물이 생각나게 마련이지요. 이런 날은 분당 서현역 골목에 있는 순대국밥집들이나 여기 소개한 정자동 닭곰탕 집에서 국물에 밥말아먹으면서 소주 한잔 하면 딱이지요, ㅋㅋ.. 닭곰탕외에 한잔하기 좋은 안주들이 생각보다 많습니다. 주 메뉴를 쭉 보다가 직화구이라는 설명에 급 땡겨서 제육 직화구이를 우선 시켰습니다. 제육 직화구이 (제육볶음) 메뉴판 설명에는 '확실한 불맛' 어쩌고 써있었던 것 같은데... 불맛은 커녕, 질기고 맵고 짜기만 합니다. 전혀 불맛 안납니다. 완전 실망... 닭곰탕 제육볶음으로 상했던 맘이 조금 누그러집니다. 제 입맛에는 괜찮은 맛이었습..
<여드름 치료> 여드름 흉터의 종류 여드름 흉터의 종류 여드름 흉터는 피부위로 튀어올라온 융기성 흉터 (비후성 반흔)와 흉터부위의 피부가 가라앉아 생긴 위축성 반흔으로 나눌 수 있습니다. 비후성 반흔은 주로 코나 턱주위에 발생하는데 다른 말로는 켈로이드성 (혹은 켈로이드형) 흉터(반흔)이라고도 합니다. 이런 종류의 흉터는 비교적 치료가 쉬운 편이어서 1-2주 간격으로 수차례 트리암시놀론 주사를 흉터부위에 맞으면 많이 호전됩니다. 하지만 위축성 흉터는 상대적으로 치료가 어렵습니다. 위축성 흉터는 모양에 따라 다음과 같이 분류할 수 있습니다. 위축성 흉터의 종류 1. 아이스픽 흉터 (ice pick scar) 얼음 송곳 모양의 흉터라고도 하는데 마치 송곳으로 얼음을 찍을때 나타나는 모양의 흉터입니다. 주로 뺨이나 이마, 코부위에서 많이 나타납..
<핵심 영어 패턴> 계속하다 : Continue to ~ 오늘 소개할 영어회화 핵심패턴은 continue to ~ 입니다. 영어로 "계속해서 ~ 하다"라는 말을 하고 싶을 때 써먹기 좋은 패턴이죠. 뒤에 어떤 동사를 갖다가 붙혀도 됩니다. Continue to 의 패턴 자체가 진행의 의미가 있으므로, 현재 진행형의 형태인 be continuing to ~ 라는 식의 표현은 많이 사용하지 않는 것 같습니다. 물론 제 개인적인 생각이니 참고만 하세요,ㅋㅋ. 나는 그와 왜 계속 승승장구하는지 모르겠어 > I don't know why he continues to thrive. 최근의 조사는 집값이 계속 하락함을 나타내고 있어요. > A recent survey indicates that house prices continue to decline. 난민들이 인근 국가..
<강남구 신사동 맛집> 숙취해소에 좋은 시원한 국물맛, 복지리 : 금수복국 압구정점 전날 과음을 했다면 해장을 위해 여러가지 음식들을 찾게 되지요. 우리나라에도 숙취해소를 위한 음식들은 다양하게 있는 것 같습니다. 시원한 콩나물 국, 속을 달래주는 재첩국, 얼큰한 선지국등이 대표적입니다. 뭐 개인적 취향에 따라서는 짜장면이나 햄버거를 해장용으로 드시는 분들도 계시기는 하지만...ㅋㅋ. 좀 비싸기는 하지만 잘 끓인 복지리 역시 해장으로는 그만입니다. 오늘은 복지리, 복 매운탕으로 유명한 금수 복집을 소개합니다. 금수 복집은 원래 부산 해운대가 원조인데, 서울로 진출해서 몇개의 분점이 있는 것으로 알고 있습니다. 그중 압구정동에 있는 을 다녀왔습니다. 금수복국 입구의 거대한 간판 메뉴판 초점이 잘 안맞았네요,ㅠㅠ 복지리와 복매운탕이 주메뉴인데, 복튀김, 복껍질 무침, 복수육, 복 불고기도 ..
<생활영어 스피킹> 빈부격차 : the gap between rich and poor 빈부격차 영어로 오늘은 돈얘기를 해보겠습니다. 돈에 관한 재미있는 영어 표현들이 많이 있는데요... 돈은 쫒아가기에 진절머리나는 것입니다 > Money is a horrid thing to follow. 그러나 만나보기엔 매력적인 존재이지요 > But it's a charming thing to meet. 돈은 바닷물 같아요 > Money is like sea-water. 마시면 마실수록 목이 마르니까요 > The more we drink, the thirstier we become. 영어로 빈부격차는 the gap between rich and poor 입니다. 다른 표현으로 the gap between the haves and the have-nots 도 있습니다. 사전을 찾아봐도 rich, poor..
여드름을 악화시키는 약 : 여드름에 관한 상식들 OX 여드름을 악화시키는 약 : 여드름에 관한 상식들 OX * 여드름을 악화시키는 약이 있다. ...................................................... O 여드름은 체질적으로 기름기가 많은 사람에게 흔히 발생하고 연령도 대개는 10대 후반에서 이십대 초반정도에 국한되어 발생하지만 이러한 체질적인 요소와는 별도로 외부적인 요인에 의해서도 발생할 수 있습니다. 그중에서도 중요한 것이 약물인데요.... 흔히 우리가 사용하는 항생제나 진통제등 대부분의 약물은 여드름을 유발하지 않습니다. 그러나 일부 약물들은 여드름을 유발하거나 악화시킬 수 있습니다. 대표적인 여드름 유발 약물은 역설적이지만 피부염에 많이 사용되는 스테로이드 호르몬 계열의 약물입니다. 여드름을 피부염이나 습진으..
<분당 서현동 맛집> 한성 : 칼국수 전문점에서 먹은 곱창전골 한성은 전통 한국 음식점입니다. 본점은 논현동에 있는데 역사가 꽤 깊죠. 분당에 분점이 있는데, 자주 가는 단골집입니다. 이집은 음식이 다 정갈하고 맛있는데, 가장 유명한 것은 칼국수 되겠습니다. 그외, 접시만두, 빈대떡, 파전, 굴전등도 유명하구요. 조금 거하게 먹겠다면, 만두전골, 곱창전골 맛있습니다. 간단히 한잔 할때는 수육과 파전, 굴전을 시키면 안성맞춤..ㅋㅋ. 며칠전 가서는 곱창전골 시켜서 식사하고 왔습니다. 여기 손님들이 젊은 사람은 거의 없고 중장년의 아저씨들, 그리고 더 많게는 연세 지긋한 어르신들이 단골손님들입니다. 제가 가면 젊은 편..ㅋㅋ. 밑반찬들... 김치 상큼하고 개운한 물김치 제가 좋아하는 부추김치 적당히 익고 양념도 간간하게 잘 되어 참 맛있습니다. 두 접시 먹었다는...ㅋ..
<양재동 맛집> 브루스 리, 짜장면 없는 중식당 브루스 리, 짜장면 없는 중식당 중식당 브루스 리는 집에서 그리 멀지 않아 오다가다 몇번 보고, '아, 저기가 중국집이구나'하고 알고만 있었던 집입니다. 한번 시간되면 가봐야지 했다가 며칠전 다녀왔습니다. 그런데 알고보니 나름 유명한 집이더라구요. 브루스 리는 양재동 카페촌 지역에 있습니다. 양재천 카페촌은 고만고만하고 아기자기하게 꾸민 카페와 식당들이 차도를 따라 들어서 있어 구경삼아 한번쯤 둘러보아도 좋은 곳입니다. 제가 브루스 리에 대한 알고 있던 정보는 단지 딤섬이 맛있다는 것 정도였습니다. 자, 그럼 구경 한번 해볼까요? ㅋㅋ.. 중식당 노란색 간판이 아담하게 붙어있네요. 면발 모양의 Lee 디자인이 인상적이었습니다. 식당 내부 입구에 들어서자 마자 몇개의 테이블이 있고 그 옆으로 눈을 돌리면 ..