<대치동 맛집> 우래옥 : 메밀향 가득한 평양냉면
우래옥 : 메밀향 가득한 평양냉면 우래옥, 참 유명하죠... 상호를 풀어보면 又 (또 우), 來 (올 래) , 屋 (집 옥)... 굳이 순 우리말로 한다면 "또 오세요 집" 정도 될까요? 아님, "또 오게 되는 집" 이 맞을라나... 아무튼 우래옥은 시내 중구인가에 본점이 있고 대치동에 분점이 있습니다. 오늘 우래옥 대치점에 가봤는데요..제가 워낙 면으로 된 음식이라면 서양, 국산, 일본식, 중국식 가리지 않고 다 좋아하는지라, 당근 냉면도 좋아합니다. 오늘 포스팅은 평양 냉면의 지존으로 자타가 공인하는 우래옥 냉면을 소개합니다. 아, 참... 오늘 포스팅에 사진은 최소한만 올리겠습니다. 사진만으로는 맛을 설명하기 어렵고, 어쩌면 사진때문에 맛에 대한 설명이 방해받을 수도 있으니까요. 우래옥 냉면의 비주..
<강남구 신사동 맛집> 숙취해소에 좋은 시원한 국물맛, 복지리 : 금수복국 압구정점
전날 과음을 했다면 해장을 위해 여러가지 음식들을 찾게 되지요. 우리나라에도 숙취해소를 위한 음식들은 다양하게 있는 것 같습니다. 시원한 콩나물 국, 속을 달래주는 재첩국, 얼큰한 선지국등이 대표적입니다. 뭐 개인적 취향에 따라서는 짜장면이나 햄버거를 해장용으로 드시는 분들도 계시기는 하지만...ㅋㅋ. 좀 비싸기는 하지만 잘 끓인 복지리 역시 해장으로는 그만입니다. 오늘은 복지리, 복 매운탕으로 유명한 금수 복집을 소개합니다. 금수 복집은 원래 부산 해운대가 원조인데, 서울로 진출해서 몇개의 분점이 있는 것으로 알고 있습니다. 그중 압구정동에 있는 을 다녀왔습니다. 금수복국 입구의 거대한 간판 메뉴판 초점이 잘 안맞았네요,ㅠㅠ 복지리와 복매운탕이 주메뉴인데, 복튀김, 복껍질 무침, 복수육, 복 불고기도 ..
<분당 서현동 맛집> 한성 : 칼국수 전문점에서 먹은 곱창전골
한성은 전통 한국 음식점입니다. 본점은 논현동에 있는데 역사가 꽤 깊죠. 분당에 분점이 있는데, 자주 가는 단골집입니다. 이집은 음식이 다 정갈하고 맛있는데, 가장 유명한 것은 칼국수 되겠습니다. 그외, 접시만두, 빈대떡, 파전, 굴전등도 유명하구요. 조금 거하게 먹겠다면, 만두전골, 곱창전골 맛있습니다. 간단히 한잔 할때는 수육과 파전, 굴전을 시키면 안성맞춤..ㅋㅋ. 며칠전 가서는 곱창전골 시켜서 식사하고 왔습니다. 여기 손님들이 젊은 사람은 거의 없고 중장년의 아저씨들, 그리고 더 많게는 연세 지긋한 어르신들이 단골손님들입니다. 제가 가면 젊은 편..ㅋㅋ. 밑반찬들... 김치 상큼하고 개운한 물김치 제가 좋아하는 부추김치 적당히 익고 양념도 간간하게 잘 되어 참 맛있습니다. 두 접시 먹었다는...ㅋ..