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맛집/한식746

<강남 논현동 맛집> 동대문 닭한마리 : 깔끔한 육수에 끓여먹는 닭한마리와 매콤한 쭈꾸미 볶음 동대문 닭한마리 닭한마리 좋아들 하시는지요? 닭한마리는 적당한 크기로 자른 닭에 육수를 붓고 버섯, 감자, 떡, 만두, 부추등을 넣어 담백하게 팔팔 끓여서 양념장에 찍어먹는 요리입니다. 동대문이 닭한마리로 유명한지 닭한마리집은 유난히 동대문이라는 상호가 들어간 곳이 많습니다. 마치 순두부하면, '북창동 순두부'하는 식이지요. 논현동 동대문 닭한마리는 나름 알려져 있는 닭한마리 집입니다. 관세청 사거리의 먹자 골목에 있습니다. 막장, 단무지와 함께 아래쪽으로 보이는 것이 부추 왕창 들어간 양념장입니다. 걸쭉하게 마구 섞어서 끓는 냄비에서 건져낸 닭살을 찍어 먹습니다. 오른쪽에는 겨자 소스가 보이네요. 입맛대로 선호하는 양념에 찍어 드시면 됩니다. 뚜껑 닫고 팔팔 끓여주세요, ㅋ.. 참을성을 가지고 조금 기..
<서초구 양재동 맛집> 마포네 숯불 돼지갈비 마포네 숯불 돼지갈비 좀 어둡게 나왔네요. 마포네 숯불돼지갈비 전경입니다. 양재동 대로변에 있는데 겉은 허름해보이지만, 내부는 상당히 큰 편입니다. 가게앞 주차장도 꽤 넓습니다. 고기집 가면 거의 언제나 만나게 되는 양배추와 부추 넣은 양념장 돼지갈비 꽤 두툼합니다. 불판의 숯불 화력이 좋아서 조금만 기다리면 금방 익습니다. 역시 돼지고기는 조금만 신경안쓰면 금방 타버립니다. 그래도 맛은 그런대로 괜찮았어요. 마포네 숯불 돼지갈비는 양재동에서 강남역방향으로 가는 대로변에 있기 때문에 오다가다 많이 봐왔던 집입니다. 사실 가보기는 이번이 처음이지만, 왠지 외관에서 풍기는 이미지가 오랜 전통의 맛집같은 느낌을 줘서 한번 가보고 싶었던 곳이기도 하구요. 하지만.... ㅋ. 뭐 딱히 흠잡을 것이 있는 건 아니지..
<분당 정자동 맛집> 평가옥 : 평양냉면, 어복쟁반과 녹두전 수요미식회 평가옥 평가옥은 평안도 향토음식을 전문으로 하는 이북 음식점입니다. 슴슴한 육수가 특징인 평양 냉면이 주종목이지만, 녹두 지짐, 어복쟁반등도 맛납니다. 오늘 포스팅에는 평양 냉면 사진이 빠져서 아쉽네요. 사진 찍는 거 잊고 걍 후루룩 먹어버렸으니...ㅠㅠ. 아무튼 평가옥은 분점이 여럿 있는데 얼마전 분당 정자동의 평가옥에서 친한 친구들과 저녁 모임을 가졌었습니다. 기본 반찬들 윗쪽 가운데 보이는 것은...? ㅋㅋ, 가마미 식혜 되겠습니다. 요것만으로도 소주 안주로 충분합니다. 녹두지짐 노릇노릇하게 지진 녹두전 속에 돼지고기 왕건이가 잔뜩 들어있습니다. 소고기 수육 작은 것으로 한 접시 시켰습니다. 그냥 맛있습니다. 부드럽고 촉촉하고... 어복 쟁반 대표적인 평안도 음식이죠. 놋그릇에 편육, 부..
<분당 서현동 맛집> 박대리 고기세상 분당에서 친구만나서 소주 한잔 할때 종종 들르는 곳입니다. 분당에서 꽤 오래된 집이구요. 허름하고 떠들썩한 분위기와 비교적 착한 가격이 매력입니다. 이 집 사장님 별명이 박대리인데, 늘 열심히 일하시고 직접 서빙도 하시는 모습도 보기 좋구요.. 어묵 밑반찬 값싼 어묵이지만 전 좋아합니다. 약간 질기고 특유의 오뎅 냄새가 정겹습니다. 양파가 들어간 간장 양념 계란탕 저는 사실 별로 안 좋아하는데 그래도 고기집에서 이게 빠지면 뭔가 허전한 느낌.. 갈비살입니다. 보기에 별로 나빠보이지는 않죠..? 그렇다고 넘 맛있거나 입안에서 살살 녹거나 하는 정도는 아니구요..ㅋㅋ. 아무래도 가격이 착하니까 가격 대비하면 괜찮다고 해야할 것 같습니다. 생고기는 역시 소금에 찍어 먹어야 제맛이죠. 차돌박이도 시켜봤습니다. ..
<경기도 하남시 맛집> 마방집 : 깔끔한 한정식과 장작 불고기 마방집 마방집은 워낙 유명한 곳이라 다녀오신 분들이 많을 것으로 생각됩니다. 연일 무더운 날씨에 입맛도 없고 가까운 교외에 나가 부담없이 한끼 떼우고 싶었습니다. 음식맛이 좋아도 한번 가고는 이상하게 다시 찾게 되지 않는 음식점도 있는 반면, 마방집은 자주는 아니어도 가끔씩 간절하게 생각나는 향토 음식점중 하나입니다. 간판을 대신해 입구에 세워진 상호. 마방집은 원래 봇짐장수나 지나던 길손들이 들르던 주막이었다고 하네요. 당근 역사도 오래되었다 합니다. 자, 그럼 한번 마방집으로 들어가 볼까요..?, ㅋㅋ... 마방집은 여러채의 한옥으로 되어있습니다. 주문하면 사진에 보이는 것처럼 상을 차려서 직접 들고 가져다 줍니다. 사진 실력이 없어서 좀 허접하게 나왔지만, 사진보다는 꽤 운치있고 멋진 한옥을 감상하..
<경남 함양 맛집> 동원 가든 : 메기 매운탕과 토종 닭백숙 늘봄가든에 이어 경상남도 함양의 맛집 두번째입니다. 고향이 함양인 친구의 소개로 간 곳이죠. 화림계곡에 있는 토속 음식점입니다. 도토리 묵 경상도식으로 투박하지만 감칠맛 납니다. 토종 닭백숙 육질이 단단하고 기름기가 적습니다. 넘 퍽퍽하지 않구요. 메기 매운탕과 반찬들 반찬중 특히 된장에 박아넣은 깻잎이 일품 메기 매운탕 냄새때문에 싫어하시는 분들도 있지만 고수가 그야말로 왕창 들어가 있습니다. 저야 당근 대 환영... 메기가 넉넉히 들어가 있구요. 고수때문에 마치 태국의 똠양꿍을 먹는 듯한 느낌...ㅋㅋ. 깔끔하고 개운한 맛입니다. 마지막에 나온 닭죽 녹두가 포함되어 있어서 독특하게 구수한 맛이 납니다. 칭찬할만한 맛... 화림동 계곡 (안의계곡) 동원 가든은 화림동 계곡에 있습니다. 식사후 계곡주변의..
<강남구 신사동 맛집> 명인 등심 : 가격 경쟁력이 있는 한우 전문점 "한우 특등심 한가지만 싸게 파는 집" 이 집 명함에 써 있는 내용입니다. '한우 특등심', '싸게 판다'라는 것이 키워드 되겠습니다. 알고 찾아간 곳은 아니고, 예전 안세병원(현 을지병원) 근처 대로변에 간판이 눈에 띄어서 한번 가봐야겠다고 생각했던 차에 이번에 들르게 되었습니다. 오픈한지 얼마 안되었다고 하더군요. 등심을 위주로 하지만, 육회나 불고기도 맛볼 수 있습니다. 밑반찬들 부추 무침이 나오는 것이 좀 특이하네요. 개인적으로 부추무침 좋아하거든요. 소금, 간장 양념, 동치미 파저리 고기집에 늘 나오는 거지만 파와 아삭한 콩나물이 새콤한 양념에 버무려져서 맛납니다. 숯불에 불판 올라가고... 마늘종지는 흔히 보던 것인데, 메추리알과 장조림이 올라옵니다. 맛도 괜찮고 맘에 듭니다. 육회 다른 집 ..
<경남 함양 맛집> 늘봄 가든 : 오곡밥 힌정식과 돼지고기 수육, 복분자 와인 얼마전 연휴때 친구들과 경남 함양을 다녀왔습니다. 함양은 첨 가봤는데 알고보니 진주나 거제도와 한시간 거리로 매우 가깝더군요. 아무튼 저녁 때 함양에 도착해서 이곳에서 밥집으로 유명하다는 늘봄 가든을 찾았습니다. '늘봄 가든', 이름만으로는 무슨 갈비집 같지만 오곡밥 한정식과 돼지고기 수육이나 돼지구이 전문점입니다. 입구가 허름하지요. 그래도 안으로 들어가니 생각보다 넓고 조명도 아주 밝았습니다. 차림표 만냥짜리 오곡정식(특)을 시켰습니다. 밑반찬들 왼쪽 위는 메주 쑬때 사용하는 콩입니다. 쫍쪼름 하고 구수해요... 특별한 반찬은 없지만 깔끔하고 정갈합니다. 제가 좋아하는 더덕구이 그런데 양념이 저에게는 넘 강해서 더덕 고유의 향을 느끼기 어려웠습니다. 더덕 자체의 식감은 괜찮았구요. 이거 뭐라고 하죠?..
<강남 논현동 생고기집> 원강 : 기대에 미치지 못했던 생등심 우리나라 사람들 고기 참 좋아하는 것 같습니다. 음식점중에서 고깃집이 젤 많은 것 같아요. 대한민국의 하루 육류 소비량이 얼마인지는 모르겠지만, 엄청나지 않을까 싶습니다. 저희 집도 저뿐 아니라 온 가족이 고기를 즐기는 편입니다. 문제는 값이 만만치 않다는 것입니다. 특히 한우는 정말 큰 맘 먹지 않고는 웬만해서는 엄두를 내기 어렵지요, ㅠㅠ. 가능한 마트에서 사와서 집에서 구워먹는 것이 좋겠지만 특별한 날이나, 아이들이 외식을 원하는 경우는 별 수 있겠습니까? 해서 얼마전 가족과 함께 원강이라는 곳을 찾았습니다. 원강은 논현동에 있는 생고기, 등심 전문 고깃집입니다. 인터넷에서도 좀 알려진 곳인듯 합니다. 밑반찬들.. 선지국 맛이 좋습니다. 맑고 감칠맛 나는 국물에 자꾸 손이 가네요. 부추김치 요것도 ..
<강남구 역삼동 맛집> 을밀대 강남점 : 물냉면과 녹두전이 유명한 평양 냉면집 을밀대 강남점 : 평양냉면과 녹두전평양 냉면만큼 입맛에 따라 호불호가 갈리는 음식도 드물지 않나 싶습니다. 가늘고 쫄깃한 면발과 새콤달콤한 양념맛에 길들여진 사람에게 평양 냉면은 싱겁고 밍밍할 뿐 아니라, 툭툭한 면발도 맘에 들지 않을 수 있습니다. 하지만 심심한 육수의 깊은 맛을 선호하거나 메밀향이 가득한 면발을 선호하는 사람에게 정통 평양냉면이 아닌, 흔한 냉면집에서 먹을 수 있는 냉면은 진한 양념과 얕은 맛으로 포장한 그저그런 냉면일 뿐이지요. 을밀대는 소위 유명한 평양 냉면집으로 우래옥, 필동면옥, 의정부 평양냉면과 함께 평양냉면 사대천왕중 하나라는 다소 뻑적지근한 타이틀을가지고 있는 집입니다. 본점은 마포 염리동에 있구요. 강남점은 얼마전에 이전했습니다. 옛날 생각만 하고 갔다가 한참 해맸다는...
<강남 압구정 맛집> 연타발 본점 : 깔끔한 양곱창 구이 전문점 연타발 본점 우리나라 사람들이 곱창, 양구이 이런거 참 좋아합니다. 사실 맛있지요. 가격이 너무 쎄서 불만인데, 지금보다 좀 저렴하다면 정말 많이 먹을텐데 항상 아쉽습니다. 외국애들이 먹는 곱창이라고 하면 쏘시지말고는 잘 생각이 안나는데요. 외국에 자주 나가는 친구들 이야기 들으면 외국에도 우리랑 비슷한 곱창요리가 아주 없지는 않은가 봅니다. 하지만, 어디 한국의 양곱창 구이만 하겠습니까? 외국의 곱창요리를 먹어보지는 못했지만, 아무래도 한국사람 입맛에는 한국식 양곱창구이, 곱창 전골이 최고지요, ㅋㅋ. 압구정동에 있는 연타발 본점은 깔끔한 인테리어, 정갈한 밑반찬, 잘 손질된 양, 대창 구이로 나름 유명한 집입니다. 샐러드가 살짝 특이합니다. 고사리도 들어가 있고, 양식당에서처럼 커다란 접시에 노란색 ..
<판교 맛집> 서당골 시골집 : 착한 가격의 전통 한식집 서당골 시골집 : 착한 가격의 전통 한식집 한정식을 아주 즐기는 편은 아니지만, 가끔 한상 가득 푸짐하게 반찬들 늘어놓고 먹고 싶을 때가 있습니다. 한정식의 패턴이나 반찬 종류라는 것이 대개 큰 차이없이 음식점마다 고만고만한 것이 사실이지만, 때때로 감칠맛 나는 반찬과 장맛을 느낄 수 있는 집을 찾으면 참 반갑습니다. 특히 가격대가 착하다면 더 좋겠지요. 판교에 있는 서당골 시골집은 착한 가격에 손맛좋은 시골 밥상을 느낄 수 있는 그런 집입니다. 서당골 정식을 시켰습니다. 반찬이 죽 차려 나오네요. 찌개도 두 종류 서당골 정식은 만천냥으로 착한 편입니다. 명이 나물 그냥 먹어도 좋고 쌈 싸서 먹어도 맛있어요. 시레기 나물 아주 맛있습니다. 요걸로만 해도 밥 한공기 먹을 수 있을만큼...ㅋ 곰취나물 가자미..

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