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맛집/한식786

<서초동 맛집> 오발탄 서초점 : 양 대창, 그리고 홍창구이 오발탄 서초점 : 양 대창, 그리고 홍창구이 워낙 양대창, 곱창구이 이런걸 좋아하다보니 자주 가는 집인데, 이상하게 오발탄은 포스팅이 늦었네요. 부산곱창, 연타발등 여러 유명한 집들이 많지만, 오발탄은 아마도 역사나 전국적인 규모면에서 가장 크고 잘 알려진 양대창 구이집일 것입니다. 오늘은 오발탄 서초점을 소개합니다. 서초동 대검찰청 정문 맞은편에 있습니다. 대로변에 있고 독립된 건물이라 찾아가는데 어려움은 없습니다. 메뉴판 우선 특양구이하고 대창을 시켜봅니다. 양념장, 상치무침, 물김치 샐러드, 연근 초절임, 갓김치 기타 밑반찬들과 오른쪽에 보이는 양무침 오발탄을 찾는 이유중 하나가 바로 이 양무침 때문입니다. 쫄깃한 식감에 슴슴한것이 맛있습니다. 대창과 양 홍창 흔히 막창이라고 하는데 정확한 이름은 ..
<분당 서현역 맛집> 25시 병천 순대 : 푸짐한 순대국밥과 머리고기 25시 병천 순대 분당에서 꽤 오랫동안 순대국을 팔고 있는 집입니다. 대개는 술자리를 파하고 집에 가기 아쉬운 맘에 해장하러 들르는 곳이지요. 술꾼들을 위해 24시간 영업하는데, 위치는 서현동 로데오 거리, 분당구청방면으로 순대국밥 골목에 있습니다. 밑반찬 이 집 깍두기가 좀 특이한데, 양념이나 젓갈이 거의 들어가지 않고 보기에 좀 심심해 보이지만, 새콤하게 적당히 잘 익어서 국밥과 함께 먹으면 자꾸만 손이 갑니다. 머릿고기 누린내가 없이 담백하고 맛납니다. 순대국 취향에 따라 보통이나 매운 맛으로 선택할 수 있습니다. 25시 병천순대는 분당에서는 꽤 알려진 집입니다. 저녁 뿐 아니라 점심시간에도 순대국 먹으려는 직장인들이 많은 편이구요. 비좁은 골목 하나를 사이에 두고 마주보고 있는 흥부네 순대국과 함..
<강남 대치동 맛집> 아구찜 본가, 첨벙 대치점 비교적 자주 가는 맛집입니다. 제가 좀 게으른 편이라, 지난번 가서 찍은 사진들을 정리하면서 이제야 포스팅하게 되었네요..^^* 첨벙 역삼점도 있는것 같은데, 가보지는 못했구요. 전 걍 몇년째 이집만 다니고 있습니다. 대치동 대로변에 있고 함흥냉면과 강남면옥 사이에 있습니다. 자세한 주소와 전번은 포스팅 맨 아래에 적어두었습니다요..ㅋ 메뉴판 이 집 주 메뉴는 아구찜하고 해물찜인데요... 갠적으로 오징어 낙지, 새우가 범벅이 된 소위 해물 범벅이나 해물찜을 별로 좋아하지 않는 관계로... 항상 아구찜만 시킵니다. 그렇다고 다른 해물을 싫어하는 것이 아니라, 오징이 숙회, 산낙지, 새우튀김등등은 아주 좋아라 하지요. 단지 이것 저것 섞여서 본래의 재료맛이 뒤범벅 되는 것은 싫더라구요.. 일행이 넷이라 아구..
<마장동 먹자골목 맛집> 전봇대집 : 등심과 살치살 마장동 먹자골목은 한우를 비교적 싼 가격에 먹을 수 있는 곳으로 유명합니다. 몇번 방송에도 소개되어 알고는 있었지만, 이번에 첨으로 가보게 되었습니다. 축산물 시장이 있어서 이 곳이 예전부터 생고기로 유명했다고 하네요. 무려 삼십년의 역사라고 하니 뭔가 포스가 느껴집니다. 특별히 단골집이 없고, 소개받은 정보도 없어서 눈에 띄는대로 전봇대집이라고 상호를 붙힌 생고기집으로 들어갔습니다. 먹자골목은 좁은 길을 마주보면서 생고기집들이 다닥다닥 붙어있습니다. 기본 반찬 고기찍어 먹는 간장양념은 약간 달달한데 청양고추의 칼칼한 맛과 어우러져 묘한 감칠맛이 납니다. 우선 등심을 시켜봤습니다. 지금보니 등심이 꼭 한반도 지도같은 모양이네요..ㅋㅋ. 근데 영 맛은 기대이하입니다. 한우의 풍미는 느낄 수 없고 걍 퍽퍽하..
<분당 정자동 맛집> 교동 전선생 : 바삭한 감자전과 잔치국수 따뜻한 전이나 막걸리 생각날때 가끔 갑니다. 교동 전선생은 워낙 매장이 많은 소위 프랜차이즈 업소라 맛집이라고 하기에는 다소 무리가 있긴 하지만, 깔끔한 인테리어, 맛깔스런 모듬전, 그리고 다양한 막걸리와 식사로 인기있는 곳입니다. 실내조명이 환하고 인테리어가 깔끔합니다. 마음이 편해지는 구절..ㅋ. 밑반찬 감자전 얇게 부쳐져서 바삭합니다. 구수한 감자의 풍미가 일품이죠. 잔치국수 김치에 한 젓가락 후루룩 ~ 전을 전문으로 하는 집에서 모듬전을 시켜야 하는데, 이날은 이미 저녁을 다른 곳에서 해결했고, 밤참처럼 감자전과 잔치국수로 마감했습니다. 이번 사진에는 없지만, 교동 전선생의 대표 메뉴인 따끈따끈한 모듬전, 맛있습니다. 장소 : 분당선 지하철 정자역 3번출국로 나와 분당경찰서 부근 전화 : 031-..
<신사동 가로수길 맛집> 신사 소곱창 : 착한 가격에 술안주로 제격인 곱창 모듬구이 곱창, 대창, 양구이를 무지 좋아하는 관계로 양곱창 전문점을 비교적 자주 찾는 편입니다. 한가지 늘 아쉬운 건, 양곱창이 넘 비싸다는 것이죠, ㅠㅠ. 맘껏 먹으려면 출혈이 만만치 않습니다. 신사 소곱창은 그런면에서는 상대적으로 지갑걱정 좀 덜하면서 곱창구이를 즐길 수 있는 곳입니다. 메뉴의 구성도 좋고 가격대비 맛이나 재료의 신선도도 괜찮습니다. 천엽과 생간 간은 생으로 먹지 못하는 관계로 나중에 불판에 구워 먹었습니다. 양념장과 양파절임 라면사리가 들어간 김치찌개 기본으로 나옵니다. 맛있어요. 인기 메뉴인 곱창 모듬입니다. 비쥬얼이 나쁘지 않죠? 염통, 곱창, 대창, 양이 골고루 들어가 있습니다. 염통구이 식감이 쫄깃하고 맛있습니다. 양 구이 곱창과 대창 곱창이 최상급은 아니지만, 곱도 꽤 들어있고 구..
<강남 대치동 맛집> 남도음식 전문점 순천만 : 벌교 꼬막 정식 흔히 남도 음식이라고 하면, 일반적으로 전라도의 음식을 말하는 것 같습니다. 하지만 전라도 음식이라는 것이 정말 종류도 다양하고, 전라도 지역에 따라서도 각기 다른 특색을 보이는데요... 먼저 떠오르는 건 홍어삼합, 홍어찜, 산낙지, 새조개 샤부샤부, 그리고 다양한 젓갈류등이지만, 드넓은 갯벌에서 나는 어패류, 짱뚱어등도 빼놓을 수 없을 것 같습니다. 남도 음식전문점 순천만은 특히 벌교 꼬막과 짱뚱어로 유명한 곳입니다. 저녁에 친구들과 소주한잔하기 좋은 곳이지만, 이번엔 점심식간에 잠깐 들렀더랬습니다. 차림표 벌교 꼬막정식을 시켜봤습니다. 밑반찬들이 정갈하지요..? 살짝 데친 벌교꼬막과 꼬막무침... 벌교꾜막은 아주 살짝만 데쳐야 제맛이라고 하네요. 거의 날것이라 할 정도... 요거이 맛있습니다. 초장에..
<착한 식당> 일산맛집 이가네 김치찜 : 조미료를 쓰지 않은 깔끔한 돼지 묵은지찜 일산맛집 이가네 김치찜 : 조미료를 쓰지 않은 깔끔한 돼지 묵은지찜 TV에서 방영되는 맛집에 대해서는 솔직이 믿지 않는 편입니다. 하지만 채널 A 먹거리 X 파일, '이영돈 피디의 착한 식당'에 나오는 음식점들은 식재료, 음식의 맛, 덤으로 주인장의 마음가짐까지 합리적으로 검증하고 소개하기때문에 믿음이 가는 곳들입니다. 오늘 소개할 집은 착한 식당으로 선정된 '이가네 김치찜'입니다. 직접 김치를 담가 사용하며, 조미료는 일절 사용하지 않는다고 소개된 집입니다. 네비게이션을 찍어 찾아간 이가네 김치찜 착한 식당 선정이라는 팻말 이외에도 이전에 다른 방송에 출연했던 사실이 화려하게 소개되어 있었습니다. 살짝 오그라드는 광고 컨셉, ㅋ 뭐 평범해보이는 기본찬이지만 깔끔합니다. 특히 오이지와 총각김치는 맛이 아..
<부산 맛집> 자갈치 시장 : 영란 고래고기 여행갈때 제가 가장 먼저 챙기는 거는 맛집에 대한 정보입니다. 이번 부산 여행때도, 숙박이나 일정에 앞서, 어디가서 뭘 먹을까를 먼저 준비했습니다. 무슨 대단한 식도락가는 아니지만, 먹는 즐거움은 여행에서 절대 빼놓을 수 없는, 어쩌면 가장 중요한 요소라고 생각하니까요, ㅋㅋ... 제가 중학생이었을 때, 부산에 가족여행을 갔던 적이 있었는데, 그때 자갈치 시장에서 고래고기를 먹었던 기억이 있습니다. 맛은 잘 생각나지 않는데 아주 맛있게 먹었던 기억은 있어서, 이번 여행때 아들놈들에게 한번 꼭 사줘야겠다고 생각을 했었지요. 제가 인터넷 검색을 해보니 부산 자갈치 시장에 집이 유명하더라구요. 그런데 자갈치 시장에 가보니 비슷비슷한 집이 너무 많아 찾기가 쉽지 않았습니다. 결국 그냥 눈에 띄는 고래고기집에 들..
<청담동 맛집> 새벽집 : 육회 청담동 새벽집은 상당히 유명한 고기집입니다. 이곳은 24시간 영업합니다. 저도 고기를 좋아하기는 하지만, 새벽 한두시에 와서 소주에 고기 구워먹는 사람들 보면 언뜻 이해가 잘 안되기는 합니다만...ㅋ. 그래도 이곳은 새벽시간에도 손님이 아주 끊어지지는 않는 것 같아요. 꽃등심, 생고기, 양념갈비가 주메뉴이고 식사로는 육회 비빔밥, 따로국밥이 있구요. 저도 이날은 거의 자정이 다되어 새벽집에 갔습니다. 이미 식사는 다 마쳤고 뭔가 2% 부족한 느낌에 새벽집에서 육회를 먹으러 간 것이죠..ㅋ. 기본찬 뭐 평범합니다. 선지해장국 맛있습니다. 속이 풀리는 느낌...ㅋ. 육회 양념도 적당히 되었고 재료가 싱싱해서인지 식감도 좋습니다. 다소 두텁게 썰어 나오는 것이 저에겐 더 좋더군요. 단골은 아니지만 여러번 새벽..
<신촌 맛집> 나노 갈매기 : 착한 가격의 갈매기살 전문점 대학가 음식점의 특징이라면 값은 싸고 양은 많다는 것이죠..ㅋ. 주머니가 가벼운 학생들을 상대로 하기에 어쩌면 당연한 이야기지요. 얼마전 상가집에 가서 문상하고 몇몇 친구들과 한잔하러 들렀던 곳이 나노 갈매기입니다. 갈매기살을 전문으로 하는 고기집이라고 하네요. 나노 갈매기 입구 3인분에 만오천냥, 헐.. 식당 내부 벽면에 걸려있는 메뉴판 내용이 사진상에는 잘 안보이지만... 모듬 갈매기 3인분 만칠천냥, 나노 갈매기살 3인분 만오천냥, 뭐 이런 식입니다..ㅋㅋ. 기본찬과 계란찜 모듬 갈매기살 불판에 굽기 시작합니다. 나름 맛있습니다. 목살, 삽겹살, 항정살... 이중에선 항정살이 젤 괜찮았습니다. 김치, 콩나물도 같이 올려놓고... 노릇하게 잘 구워졌네요. 굽다보니 갈비살, 항정살, 삼겹살들이 이젠 서..
<명동 맛집> 명동 주물럭(구 금강 섞어찌개): 오징어 섞어찌개와 돼지갈비 자주는 아니지만 어쩌다 명동에 나가게 되면 꼭 들르는 집이 금강 섞어찌개입니다. 오징어 섞어찌개를 정말 맛나게 하는 오래된 맛집이지요. 얼마전 오랜만에 명동 나들이를 할 일이 생겨 조금 늦은 오후에 들렀는데, 처음엔 이전했거나 문을 닫았는줄 알았습니다. 늘 있어야 할 자리에 엉뚱한 가게가 들어서 있었기 때문이죠. 이름도 생소한 '명동 원조 주물럭'..?? 자세히 보니 그 옆에 금강 섞어찌개라는 안내가 있기는 했습니다. 대체 어찌된 일인가? 말끔하게 인테리어가 정비된 걸로 봐서는 리모델링 한 것인가? 그런데 저 수상한 '주물럭'이란 말은 뭐지? 원래 금강 섞어찌개는 주물럭이나 생고기등은 일절 취급하지 않았었는데... 명동 주물럭 입구 완전히 리모델링 해서 예전의 모습은 전혀 없습니다, ㅠㅠ 주인이신 할머님..

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